|
מתכון פשוט ומעולה למנה הביתית המפורסמת באדיבות השף סבינה ולדמן, קוטשילד'ס קיטשן
שמן קנולה,קינמון,כרעי עוף
, עצם בקר, בקר, שפונדרה בקר, בשר, ציר בקר, בצל, שעועית לבנה, עדשים, חיטה, קלי, ביצים, דבש, גזר, שום, כורכום, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כמון, זרעי כוסברה, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
היא הגיעה במקור מהמטבח המוסלמי ודי מהר התחבבה גם על היהודים במרוקו, שהכינו אותה לאירועים מיוחדים. עלי פילו דקיקים במילוי קוביות של עוף עם אגוזים, שקדים והמון טעמים מיוחדים
שמן קנולה,קינמון,כרעי עוף
, צימוקים, כוסברה, בצל, אבקת סוכר, פיסטוקים, אגוזים, שקדים, אגוזי קשיו, פילו, ג'ינג'ר
food.nana10.co.il
|
|
|