|
קינוח בהשראתה של דודתי יונה שהינה אופה בחסד אשר הנחילה לי את אהבת האפייה. הבסיס הוא עוגת קוקוס עשירה, הטעימה גם בפני עצמה. ניתן להכין את העוגה מראש, לקרוץ אותה לצורה והגודל הרצויים ולשמור בהקפאה עד להרכבת המנה.
שמן קנולה,נענע,ביצים,-יין לבן יבש
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, פסיפלורה, קוקוס, משמשים, מיץ תפוזים, אבקת סוכר, קמח תופח, חלבון, סירופ, קרם, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הטכניקה, שבה תחתית העוגה עם פרוסות התפוחים הופכת להיות הכיפה, מבטיחה עוגה לחה ורכה במיוחד. טעם העוגה משתבח למחרת האפייה (כמו בכל עוגת דבש), לכן מומלץ להכין יום קודם. ואפשר עד יומיים. העוגה היא פרווה.
שמן קנולה,נענע,ביצים,-יין לבן יבש
, תפוחי עץ, ליים, מיץ תפוחים, אבקת אפיה, סוכר חום, קמח, דבש, סודה לשתיה, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
החג הוא הזדמנות להתפנק על זעפרן, תבלין של אירועים מיוחדים. אם אין, אפשר להחליפו בכורכום.
שמן קנולה,נענע,ביצים,-יין לבן יבש
, דג בורי, קליפת לימון, עגבניות שרי, לימון כבוש, ארטישוק, כוסברה, יין לבן, קמח תפוחי אדמה, פירורי לחם, קמח מצה, עשבי תיבול, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, זעפרן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: טיגוןסוג מנה: תוספותזמן הכנה: 30 דקות הכנהמתאים לחג: חנוכה
..
שמן קנולה,נענע,ביצים,-יין לבן יבש
, יוגורט, תפוחי אדמה, בטטה, סלרי, כרישה, בצל לבן, פירורי לחם, שקדים, אגוז מוסקט, שמן זית, טחינה, גזר, טימין, מלח גס, פלפל, שמיר, שום, מלח
www.sugat.com
|
|
שמן קנולה,נענע,ביצים,-יין לבן יבש
, תותים, חלב קוקוס, קורנפלור, סוכר חום, חלמון, מי סוכר, פיסטוקים, פילו, קרם, מקל וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
טעם מופלא של ירקות שורש בבשר ורוטב נהדר עם עשבי תיבול
שמן קנולה,נענע,ביצים,-יין לבן יבש
, בשר בקר, בשר, בצל, כוסברה, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, שורש, שורש שומר, קישואים, פטריות, לפת, רום, מיץ עגבניות, חלבון, פירורי לחם, קמח, שמן, רוטב עגבניות, סוכר, קוסקוס, סולת, פטרוזיליה, שמיר, שום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, דפנה, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
כיכר שחומה וטעימה, שכיף להגיש ולאכול. ממש כמו עוגה בחושה - אלא שזו שופעת גבינות וירקות.
שמן קנולה,נענע,ביצים,-יין לבן יבש
, גבינה בולגרית, שמנת, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, קישואים, זוקיני, תפוחי עץ, בטטה, אבקת אפיה, קמח, זרעי כוסברה
www.hashulchan.co.il
|
|
לביבות בריאות ומעולות, שמעשירות אתכם בנוגדי חמצון על הדרך. מתכון של פיליס גלזר
שמן קנולה,נענע,ביצים,-יין לבן יבש
, שמנת חמוצה, יוגורט, בטטה, לפת, כוסברה, קמח מצות, אבקת אפיה, שמן זית, מלח, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
מתכון ללביבות מפתיעות עם אפונה ונענע. רק כ-20 דקות עבודה.
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא