|
בסך הכל כבדי עוף, בצל וביצים קשות - אבל כל כך הרבה טעם מרוויחים מהשידוך הזה! כמו שלמדנו בשנות הצנע, שבהן הכינו כבד קצוץ בלי כבד בכלל, סוד הטעם הוא הבצל המטוגן עד מתיקות. אז תהיו נדיבים - 5 ב..
שמן צמחי,שומר
, שומן אווז, כבדי עוף, שומן עוף, בצל, כרישה, ברנדי, רום, יין, אגוזים, ביצים, אגוזי פקאן, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן צמחי,שומר
, כוסברה, בצל, שורש, בצק, קמח לבן, שמן, רוטב צ'ילי, מלח, ג'ינג'ר, זרעי שומר, גזר, למון גראס, שום
www.sirim.co.il
|
|
שמן צמחי,שומר
, בשר בקר טחון, טלה, סלק, בצל, כוסברה, רימון, אורז בסמטי, שמן תירס, קארי, רסק עגבניות, סוכר, פטרוזיליה, מלח, פלפל אנגלי, כורכום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, כמון, קינמון, סומאק
www.cookshare.co.il
|
|
כשמתחשק להכין קציצות ואין בשר טחון, כדאי לנסות להכין אותן מטונה. מעבר לגיוון בטעם, זה גם הרבה יותר בריא. אפשר לאכול את הקציצות מטוגנות, או לבשל אותן ברוטב עגבניות פשוט ולהגיש עם פסטה, אורז או קוסקוס.
שמן צמחי,שומר
, דג טונה משומרת, סלרי אמריקאי, לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
פינוק למשפחה ולחברים - קציצות בשר בציפוי פריך על סלט חצילים שרופים ומיונז שיגנוב את ההצגה
שמן צמחי,שומר
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חצילים, לימון, בצל, לוף, פירורי לחם, שמן זית, מיונז, קלי, מרק, פטרוזיליה, פלפל, בהרט, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
לקראת יום העצמאות השף ליאוניד גיטלין חולק איתכם את המתכון הסודי שלו להמבורגר עסיסי עם תיבול מעושן
שמן צמחי,שומר
, צוואר בקר, שפונדרה בקר, בשר, טלה, מלפפונים חמוצים, פלפל חריף, בצל סגול, עגבניות, בצל, חסה, לחמניה, קטשופ, מיונז, מלח
food.nana10.co.il
|
|
החגים כבר מאחורינו ואיתם המנות הכבדות והמסובכות. זה הזמן להכנס למטבח ולתקתק ארוחה בצ'יק - תבשיל כרעי עוף שחומות עם בטטות, חצילים, פפריקה וסילאן. מומלץ להגיש ביחד עם אורז שיספוג את הרוטב
שמן צמחי,שומר
, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, תפוחי אדמה, בצל, בטטה, חצילים, קוסקוס, סילאן תמרים, אורז, פלפל שחור, עלי דפנה, פפריקה, גזר, קימל, בהרט, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
בין בחינה אחת לשנייה, נטלי לוין עושה הפסקה כדי להתפנק על עוגת אגסים עסיסית שמדיפה ריח משכר של ברנדי. לא אוהבים אגסים? אפשר גם תפוחים, שזיפים או אפרסקים
שמן צמחי,שומר
, שמנת חמוצה, אגסים, ליים, אפרסק, תפוחים, שזיפים, תותים, ברנדי, אלכוהול, קפה, סוכר חום, סוכר לבן, ביצים, קמח לבן, אבקת אפיה, שקדים, וניל, שמן, קמח, מלח, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
|
שף רהב הררי מכין מנה קיצית של עוף בקארי תוצרת בית עם המון עשבי תיבול וחלב קוקוס, מוגש על מצע אורז יסמין ריחני. מתכון מצולם
שמן צמחי,שומר
, כבדי עוף, כנפיים עוף, כרעי עוף, דג מושט, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, פלפל אדום, דובדבן, בצל ירוק, לימון, אבוקדו, כוסברה, ליים, זיתים, מיץ לימון, וודקה, רוטב עגבניות, אורז יסמין, שמן בוטנים, רוטב צ'ילי, חלב קוקוס, שמן קנולה, גרעין, קארי, למון גראס, פלפל שחור, עשב לימון, בזיליקום, נענע, ג'ינג'ר, מלח ים, שום
food.nana10.co.il
|
|
הבורגול זקוק רק להשריה קצרה, העוף מוכן תוך 4 דקות ולכם יש ארוחה זריזה ובריאה שמשלבת ירקות, בורגול ונתחי עוף
שמן צמחי,שומר
, חזה עוף, פרגיות, עגבניות שרי, עלי בייבי, פלפל אדום, פלפל חריף, מלפפונים, בצל ירוק, כוסברה, חסה, מיץ לימון, יין, רוטב עגבניות, שיבולת שועל, אגוזי מלך, צנוברים, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, בורגול, פסטה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, נענע, שום
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא