מתכונים עם שמן צמחי, שומר ללא קלי

סמוסה צמחוני

שמן צמחי,שומר,-קלי , כוסברה, בצל, שורש, בצק, קמח לבן, שמן, רוטב צ'ילי, מלח, ג'ינג'ר, זרעי שומר, גזר, למון גראס, שום

ראו גם: מתכוני סמוסה, מתכוני צמחוני

www.sirim.co.il

סלק ממולא בנוסח מסעדת זייתון קהיר

שמן צמחי,שומר,-קלי , בשר בקר טחון, טלה, סלק, בצל, כוסברה, רימון, אורז בסמטי, שמן תירס, קארי, רסק עגבניות, סוכר, פטרוזיליה, מלח, פלפל אנגלי, כורכום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, כמון, קינמון, סומאק

ראו גם: מתכוני סלק ממולא, מתכוני ממולא, מתכוני סלק

www.cookshare.co.il

כבד קצוץ

בסך הכל כבדי עוף, בצל וביצים קשות - אבל כל כך הרבה טעם מרוויחים מהשידוך הזה! כמו שלמדנו בשנות הצנע, שבהן הכינו כבד קצוץ בלי כבד בכלל, סוד הטעם הוא הבצל המטוגן עד מתיקות. אז תהיו נדיבים - 5 ב..

שמן צמחי,שומר,-קלי , שומן אווז, כבדי עוף, שומן עוף, בצל, כרישה, ברנדי, רום, יין, אגוזים, ביצים, אגוזי פקאן, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני כבד קצוץ, מתכוני קצוץ, מתכוני כבד

www.hashulchan.co.il

המבורגר משודרג

לקראת יום העצמאות השף ליאוניד גיטלין חולק איתכם את המתכון הסודי שלו להמבורגר עסיסי עם תיבול מעושן

שמן צמחי,שומר,-קלי , צוואר בקר, שפונדרה בקר, בשר, טלה, מלפפונים חמוצים, פלפל חריף, בצל סגול, עגבניות, בצל, חסה, לחמניה, קטשופ, מיונז, מלח

ראו גם: מתכוני המבורגר, מתכוני משודרג

food.nana10.co.il

תבשיל עוף בסילאן

החגים כבר מאחורינו ואיתם המנות הכבדות והמסובכות. זה הזמן להכנס למטבח ולתקתק ארוחה בצ'יק - תבשיל כרעי עוף שחומות עם בטטות, חצילים, פפריקה וסילאן. מומלץ להגיש ביחד עם אורז שיספוג את הרוטב

שמן צמחי,שומר,-קלי , שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, תפוחי אדמה, בצל, בטטה, חצילים, קוסקוס, סילאן תמרים, אורז, פלפל שחור, עלי דפנה, פפריקה, גזר, קימל, בהרט, שום, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל עוף, מתכוני עוף בסילאן, מתכוני תבשיל

food.nana10.co.il

עוגת אגסים וברנדי בחושה

בין בחינה אחת לשנייה, נטלי לוין עושה הפסקה כדי להתפנק על עוגת אגסים עסיסית שמדיפה ריח משכר של ברנדי. לא אוהבים אגסים? אפשר גם תפוחים, שזיפים או אפרסקים

שמן צמחי,שומר,-קלי , שמנת חמוצה, אגסים, ליים, אפרסק, תפוחים, שזיפים, תותים, ברנדי, אלכוהול, קפה, סוכר חום, סוכר לבן, ביצים, קמח לבן, אבקת אפיה, שקדים, וניל, שמן, קמח, מלח, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני עוגת אגסים, מתכוני ברנדי, מתכוני בחושה

food.nana10.co.il

חזה עוף בקארי ירוק

שף רהב הררי מכין מנה קיצית של עוף בקארי תוצרת בית עם המון עשבי תיבול וחלב קוקוס, מוגש על מצע אורז יסמין ריחני. מתכון מצולם

ראו גם: מתכוני חזה עוף בקארי, מתכוני עוף בקארי ירוק, מתכוני עוף בקארי

food.nana10.co.il

סלט טאבולה עם עוף

הבורגול זקוק רק להשריה קצרה, העוף מוכן תוך 4 דקות ולכם יש ארוחה זריזה ובריאה שמשלבת ירקות, בורגול ונתחי עוף

ראו גם: מתכוני סלט טאבולה, מתכוני עוף, מתכוני טאבולה

food.nana10.co.il

מסאלה דוסה

שמן צמחי,שומר,-קלי , יוגורט, בצל, פלפל ירוק, אפונה, עגבניות, תפוחי אדמה, כוסברה, אורז, קארי, חילבה, מלח, זרעי שומר, זרעי כמון, זרעי חרדל, שום, ג'ינג'ר

ראו גם: מתכוני מסאלה, מתכוני דוסה

www.sirim.co.il

קציצות טונה עם סלרי

כשמתחשק להכין קציצות ואין בשר טחון, כדאי לנסות להכין אותן מטונה. מעבר לגיוון בטעם, זה גם הרבה יותר בריא. אפשר לאכול את הקציצות מטוגנות, או לבשל אותן ברוטב עגבניות פשוט ולהגיש עם פסטה, אורז או קוסקוס.