|
אחד המאכלים המזוהים ביותר עם המטבח המצרי הוא מרק העוף עם העלים הירוקים-השחורים
שמקנים לו מרקם רירי
את העלים אפשר למצוא בשווקים (או להזמין אצל הירקן) בין פסח לראש השנה
שמן צמחי,זרעי כוסברה
, עוף, בצל, לוף, עגבניות, לימון, מרק, שמן קנולה, מלוחייה, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
את הפלאפל המצרי מכינים מפול נאבד - בהיר, שבור ומקולף
להבדיל מהפלאפל המוכר, העשוי חומוס, את הפלאפל המצרי מכינים מפול נאבד,
שהוא פול בהיר שבור ומקולף (להשיג בשווקים ובחנויות קטניות)
שמן צמחי,זרעי כוסברה
, בצל, לוף, כוסברה, פלפל ירוק, שמן קנולה, סודה לשתיה, שום, פטרוזיליה, כמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
אחד המאכלים המזוהים ביותר עם המטבח המצרי הוא מרק העוף עם העלים הירוקים-השחורים, שמקנים לו מרקם רירי. את העלים אפשר למצוא בשווקים (או להזמין אצל הירקן) בין פסח לראש השנה.
שמן צמחי,זרעי כוסברה
, עוף, עגבניות, לימון, בצל, לוף, מרק, מלוחייה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
עוף בלימון וכוסברה
שמן צמחי,זרעי כוסברה
, עוף, כוסברה, פלפל ירוק, מיץ לימון, זנגביל, שום, זרעי כמון, כורכום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמן צמחי,זרעי כוסברה
, חומוס, כוסברה, קמח, שום, פטרוזיליה, פלפל צ'ילי, סודה לשתיה, כמון, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
וריאציה מתובלת וריחנית לעוף עם במיה, הפעם בלי רוטב העגבניות השגרתי.
שמן צמחי,זרעי כוסברה
, שוקיים עוף, לימון, שורש, במיה, בצל, לוף, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי, סוכר, זרעי חרדל, זנגביל, מלח ים
food.walla.co.il
|
שפע של תבלינים וירקות יוצרים יחד חגיגה של צבעים וטעמים במנה כיפית ועשירה
שמן צמחי,זרעי כוסברה
, פרגיות, עוף, עגבניות, אפונה, שורש, בצל, לוף, מיץ לימון, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי, קארי, זרעי כמון, פלפל שחור, זנגביל, כורכום, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
שמן צמחי,זרעי כוסברה
, פרגיות, עוף, עגבניות, אפונה, שורש, בצל, לוף, מיץ לימון, חלב קוקוס, זרעי כמון, פלפל שחור, זנגביל, כורכום, נענע, מלח
www.mouse.co.il
|
שמן צמחי,זרעי כוסברה
, עוף, בצל, לוף, עגבניות, לימון, חסה, כוסברה, מיץ לימון, מרק, שמן, מלוחייה, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
שמן צמחי,זרעי כוסברה
, כתף טלה, בצל, בצל לבן, כרישה, בצל ירוק, מרק, קמח, לחם לבן, שמן זית, פלפל, מלח, שום, טימין
www.foodis.co.il
|
|
|