מתכונים עם שמן צ'ילי, שמן זית

סלט קרמבולה ואשכולית אדומה

שמן צ'ילי,שמן זית , קרמבולה, אשכולית אדומה, בצל ירוק, מיץ אשכוליות, מלח, בזיליקום

ראו גם: מתכוני סלט, מתכוני קרמבולה, מתכוני אשכולית אדומה

www.cookshare.co.il

פילה בקר ברוטב אגסים עם הום פרייז ואספרגוס

מתכון לנתח בקר ברוטב מתוק עם תפוחי אדמה. מנה מקורית ומשמחת

שמן צ'ילי,שמן זית , בשר, פילה בקר, ציר בקר, מרלו, אגסים, תפוחי אדמה, אספרגוס, קברנה סוביניון, יין אדום, ברנדי, סוכר, חלב קוקוס, טבסקו, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, פלפל, מלח, רוזמרין, טימין

ראו גם: מתכוני פילה בקר ברוטב, מתכוני אגסים, מתכוני הום פרייז

www.mako.co.il

פילה בקר ברוטב אגסים עם הום פרייז ואספרגוס

מתכון לנתח בקר ברוטב מתוק עם תפוחי אדמה. מנה מקורית ומשמחת

שמן צ'ילי,שמן זית , בשר, פילה בקר, ציר בקר, מרלו, אגסים, תפוחי אדמה, אספרגוס, קברנה סוביניון, יין אדום, ברנדי, סוכר, חלב קוקוס, טבסקו, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, פלפל, מלח, רוזמרין, טימין

ראו גם: מתכוני פילה בקר ברוטב, מתכוני אגסים, מתכוני הום פרייז

www.mako.co.il

סרדינים עם עגבניות צלויות

הם נחשבים למעדן בגזרת המבוגרים אך לאחרונה עשו עלייה גם לצלחת של הצעירים. אם תוסיפו להם עגבניות צלויות ותיבול עדין של שמן זית, שום ואורגנו תקבלו חגיגה טעימה שנותנת כבוד לדג המלוח

שמן צ'ילי,שמן זית , סרדינים, דג סלמון, דג דניס, גבינה, עגבניות, בטטה, בצל, קוסקוס, בורגול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סרדינים, מתכוני עגבניות צלויות, מתכוני עגבניות

food.nana10.co.il

שיפודי כבש יוקטניים בסלסת פלפל ולימון

מתכון של אבי קונפורטי-שף ובעלים צ'ימיצ'אנגה-זוזוברה-מוזס. מוגש במסעדת צ'ימיצ'אנגה.

שמן צ'ילי,שמן זית , בשר כבש, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, מיץ אשכוליות, מיץ לימון, בירה, גרעיני דלעת, פטרוזיליה, אורגנו

ראו גם: מתכוני שיפודי כבש, מתכוני סלסת, מתכוני פלפל

food.walla.co.il

מרק פטריות חורש

זהו מרק שהכנתי בין הגשמים כאשר הלכתי לקטוף פטריות מסוג אורניות.

שמן צ'ילי,שמן זית , חמאה, שמנת, פטריות פורצ'יני, בצל אדום, בצל ירוק, מרק עוף, שום, טימין, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני מרק פטריות, מתכוני פטריות חורש, מתכוני פטריות

www.cookshare.co.il

אין, אין כמו סלט פטוש לבנוני טוב. אני כותבת כאן את הנוסח שלי ברמה הבסיסית למרות שניתן להחליף את הפיתה הקלוייה בקרוטונים מלחם מלא או שיפון שיוצא מצויין לדעתי, כמו כן ניתן לשדך רוטב טחינה חריף טוב - הולך מצויין