מתכונים עם שמן צ'ילי, שמן זית ללא אספרגוס

סלט קרמבולה ואשכולית אדומה

שמן צ'ילי,שמן זית,-אספרגוס , קרמבולה, אשכולית אדומה, בצל ירוק, מיץ אשכוליות, מלח, בזיליקום

ראו גם: מתכוני סלט, מתכוני קרמבולה, מתכוני אשכולית אדומה

www.cookshare.co.il

שיפודי כבש יוקטניים בסלסת פלפל ולימון

מתכון של אבי קונפורטי-שף ובעלים צ'ימיצ'אנגה-זוזוברה-מוזס. מוגש במסעדת צ'ימיצ'אנגה.

שמן צ'ילי,שמן זית,-אספרגוס , בשר כבש, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, מיץ אשכוליות, מיץ לימון, בירה, גרעיני דלעת, פטרוזיליה, אורגנו

ראו גם: מתכוני שיפודי כבש, מתכוני סלסת, מתכוני פלפל

food.walla.co.il

סרדינים עם עגבניות צלויות

הם נחשבים למעדן בגזרת המבוגרים אך לאחרונה עשו עלייה גם לצלחת של הצעירים. אם תוסיפו להם עגבניות צלויות ותיבול עדין של שמן זית, שום ואורגנו תקבלו חגיגה טעימה שנותנת כבוד לדג המלוח

שמן צ'ילי,שמן זית,-אספרגוס , סרדינים, דג סלמון, דג דניס, גבינה, עגבניות, בטטה, בצל, קוסקוס, בורגול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סרדינים, מתכוני עגבניות צלויות, מתכוני עגבניות

food.nana10.co.il

שרימפס בגזר לוהט

מתכון מתוך סדנת אוכל וסקס במלון מצפה הימים שהנחתה הילה אלפרט. כל אחד מהמרכיבים בסלט נחשב למעורר תיאבון וחשק.

שמן צ'ילי,שמן זית,-אספרגוס , שרימפס, קליפת לימון, כוסברה, שמן שומשום, בוטנים, רוטב סויה, דבש, גזר

ראו גם: מתכוני שרימפס, מתכוני גזר

food.walla.co.il

מרק פטריות חורש

זהו מרק שהכנתי בין הגשמים כאשר הלכתי לקטוף פטריות מסוג אורניות.

שמן צ'ילי,שמן זית,-אספרגוס , חמאה, שמנת, פטריות פורצ'יני, בצל אדום, בצל ירוק, מרק עוף, שום, טימין, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני מרק פטריות, מתכוני פטריות חורש, מתכוני פטריות

www.cookshare.co.il

אין, אין כמו סלט פטוש לבנוני טוב. אני כותבת כאן את הנוסח שלי ברמה הבסיסית למרות שניתן להחליף את הפיתה הקלוייה בקרוטונים מלחם מלא או שיפון שיוצא מצויין לדעתי, כמו כן ניתן לשדך רוטב טחינה חריף טוב - הולך מצויין