|
טאגין טלה עם פירות יבשים ואגוזים נוסח ראבט מרוקו מעדן
שמן סויה,פלפל לבן,פלפל,מרגרינה
, טלה, בצל, כוסברה, צימוקים, משמשים, שזיפים, שמן זית, אגוזי מלך, דבש, סוכר, מלח, זנגביל, כורכום, קינמון, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
הטאג'ין הוא כלי חרס עגול עם מכסה בצורת קונוס המשמש לתבשילי בשר טלה, עגל, עוף או דגים
בתוספת ירקות המתבשלים עם הבשר עצמו, על גחלים או מקור חימום אחר.
מקורו בכפרים הברברים שבהם הוא החליף את התנור.
שמן סויה,פלפל לבן,פלפל,מרגרינה
, טלה, עצם בקר, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן זית, אגוזים, סוכר, דבש, מלח, זנגביל, כורכום, ראס אל חנות, קינמון, זעפרן
www.2eat.co.il
|
שמן סויה,פלפל לבן,פלפל,מרגרינה
, כתף טלה, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן זית, אגוזי מלך, דבש, סוכר, מלח, זנגביל, כורכום, ראס אל חנות, קינמון, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
|