|
לא רק לראש השנה: מנת עוף עסיסית וחגיגית בתיבול מתקתק של תפוח בדבש
שמן חמניות,שום,אגוז מוסקט
, עוף, חזה עוף, שניצל, דג סול, פלפל אדום, יין אדום יבש, שמן שומשום, רסק תפוחי עץ, ללא סוכר, דבש, רוטב סויה, קינמון, ציפורן, פטרוזיליה, מרווה
www.mako.co.il
|
המקור של המעלובה/מקלובה הוא פרסי-עיראקי, אולם ההיפוך של המנה על מגש הנחושת הינו פלסטינאי. מומלץ לאכול את המקלובה כמה שיותר חמה, וחשוב שהתחתית תהיה חרוכה מעט.
שמן חמניות,שום,אגוז מוסקט
, כרעי עוף, תפוחי אדמה, פלפלים, כרובית, חצילים, מיץ לימון, אורז פרסי, שמן זית, קלי, פלפל שחור, קורנית, כורכום, גזר, זעפרן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן חמניות,שום,אגוז מוסקט
, חמוציות, צימוקים, אורז בסמטי, אגוזי קשיו, פיסטוקים, שקדים, מקל קינמון, דפנה, ציפורן, כורכום, כמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|