|
הברבוניות היו מאז ומתמיד חומר גלם מאוד ישראלי, גם אם נחשב לפשוט ולא יוקרתי. חיטה וקטניות הן שילוב מנצח כתוספת לדג, ובכלל הבורגול תפס מקום חשוב בתפריט שלנו. הקישוט של הרימונים מאוד עכשווי ועונתי.
שמן חמניות,פטרוזיליה,לימון
, דג ברבוניה, חמאה, עדשים אדומות, רימון, ענבים, מיץ לימון, אטריות, שמן זית, בורגול, שערות קדאיף, חיטה, קמח, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לפילה דג עסיסי עם גזרים וכרישה, בתיבול מתקתק ועדין של לימון ותפוז - שילוב טעמים מפתיע ומעניין
שמן חמניות,פטרוזיליה,לימון
, דג ברבוניה, גזר, כרישה, סלרי, פלפל ירוק, תפוזים, יין לבן, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, שמן זית, רוזמרין, טימין, דפנה, שום, פלפל, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמן חמניות,פטרוזיליה,לימון
, קליפת לימון, פטריות, אבוקדו, כוסברה, מלפפונים, מיץ לימון, שמן זית, דבש, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
הטירשי הטריפוליטאי עשוי מדלעת אבל מסתבר שבנסיון שנעשה
איש לא הרגיש בהבדל :)
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של השף ירון קסטנבוים מ'פוד ארט' למטבל לחטיף 'דורריטוס'
שמן חמניות,פטרוזיליה,לימון
, פלפל צהוב, פלפל ירוק, נקטרינה, אפרסק, פלפלים, כוסברה, בננה, מנגו, מיץ ליים, גרעין, שמן זית, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן חמניות,פטרוזיליה,לימון
, פלפל ירוק, נקטרינה, אפרסק, פלפלים, כוסברה, בננה, מנגו, מיץ ליים, גרעין, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
הפרידה מייצגת דג ים תיכוני טיפוסי וקל הכנה. רוטב השום-לימון ורעננות סלט הירקות משלימים את טעמו הנפלא.
שמן חמניות,פטרוזיליה,לימון
, עצם בקר, בשר, דג לבן, דג פרידה, לבנה, ראש שום, פלפלים, מיץ לימון, שמן זית, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
6 מתכונים נפלאים וטעימים במיוחד שמתאימים לארוחת בוקר זוגית ומפנקת, או ארוחת בוהורי
שמן חמניות,פטרוזיליה,לימון
, סלמי, גבינת מסקרפונה, גבינת פרמזן, גבינת עיזים, גבינת שמנת, גבינת מוצרלה, גבינה צהובה, גבינה, חמאה, חלב, עלי בייבי, אוכמניות, בצל סגול, עלי סלרי, עגבניות, זוקיני, כוסברה, גמבה, גזר, חסה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, לחם, אבקת אפיה, רוטב פסטו, שמן זית, צלפים, ביצים, מיונז, סוכר, קמח, בגט, בזיליקום, פפריקה, בלסמי, פלפל, רוקט, נענע, שום, פרג, מלח
www.cooks.co.il
|
שמן חמניות,פטרוזיליה,לימון
, הודו, בשר, כוסברה, כרפס, בצל, צנים, מרק עוף, פלפל לבן, כורכום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא