הפרידה מייצגת דג ים תיכוני טיפוסי וקל הכנה. רוטב השום-לימון ורעננות סלט הירקות משלימים את טעמו הנפלא.
שמן חמניות,עצם בקר
, בשר, דג לבן, דג פרידה, לבנה, ראש שום, פלפלים, מיץ לימון, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן חמניות,עצם בקר
, חזה עוף, דג סול, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, לימון, יין אדום, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, מרווה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|