מתכונים עם שמן זית, שמן, קצח

צ`וקור

שמן זית,שמן,קצח , גבינת פטה, קשקבל, גבינה, עלי תרד, בצק, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שומשום

ראו גם: מתכוני צ`וקור

www.carine.co.il

בורקס ממולאים בתפוחי אדמה מתובלים

מאפי תפוח אדמה קטנים ממולאים בכל טוב

שמן זית,שמן,קצח , חמאה, בצל, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, כוסברה, בצק, חומץ, קמח, צנים, חלמון, ביצים, מלח, שום, כמון, גרגירי כוסברה, כורכום, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני בורקס, מתכוני ממולאים, מתכוני תפוחי אדמה

www.mako.co.il

קלסונס במילוי חציל קלוי וגבינת עיזים

השף עזרא קדם מציג מתכון ים תיכוני משובח של כיסוני בצק ממולאים בחציל קלוי וגבינת עיזים

שמן זית,שמן,קצח , גבינת עיזים, לבנה, חצילים, בצל סגול, מיץ לימון, בצק, קמח, ביצים, חלמון, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני קלסונס, מתכוני במילוי חציל, מתכוני חציל קלוי

www.mako.co.il

מאפה מבצק חציל, במילוי גבינה ומנגולד

מתכון טעים ומזין מתוך הספר "להנות מאוכל בריא" של ד"ר רן פולק - מאפה ייחודי בתזונתו ומפתיע בטעמו

שמן זית,שמן,קצח , גבינת ברי, חצילים, מנגולד, מיץ תפוזים, בצק, קמח חיטה, אבקת אפיה, קלי, שמן קנולה, ביצים, מלח, שומשום, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני מאפה מבצק, מתכוני חציל, מתכוני במילוי גבינה

www.mako.co.il

מקלות קרקר, עשבי תיבול וקצח

ברי סייג מ"טאטי" מציג קרקרים על בסיס חמאה המתאים לליווי שתייה חריפה

שמן זית,שמן,קצח , חמאה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קמח לבן, מלח, שומשום, טימין, רוזמרין, שום, עירית

ראו גם: מתכוני מקלות, מתכוני קרקר, מתכוני עשבי תיבול

www.mako.co.il

חזרזירי פיצה

מאפה שמרים המהווה תחליף לפיצה המסורתית. שלבי ההכנה, יחד עם עיטורו והסבתו של המאפה לחזרזיר קטן, מהווים תעסוקה לחצי יום לפחות. בצק שמרים ממולא ברוטב פיצה מהיר הכנה