|
מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין
שמן זית,שמן,סוכר חום
, עוף, חזה עוף, לימון, חצילים, זוקיני, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, יין אדום, חרדל, קמח, קלי, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ, חומץ בלסמי, שמן קנולה, שום, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מנה מזינה ובריאה שתחמם לכם את הלילות הקרים - תבשיל של עוף, בטטה וגריסים שנכנס לתנור ללילה שלם
שמן זית,שמן,סוכר חום
, עוף, בטטה, לפת, בצל, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, שום, טימין
www.mako.co.il
|
|
עוגה דחוסה, לחה וטעימה במיוחד, עם הרבה סיבים בריאים. מתכון של גורדון רמזי
שמן זית,שמן,סוכר חום
, חמאה, תפוחים, לימון, סוכר לבן, קמח מלא, אבקת אפיה, ביצים, ריבת משמשים, סודה לשתיה, מלח ים, קינמון, ג'ינג'ר, אגוז מוסקט, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,שמן,סוכר חום
, חזה מולארד, פטריות שמפיניון, בצל, תותים, יין אדום, טימין, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מאפה אוורירי משגע שהוא בין לחם לפוקצה בטעמים של רוזמרין ומרווה
www.mako.co.il
|
|
מנת פתיחה מקורית שתקשט את שולחן החג בשלל צבעים - סלט סלק, צנוברים, נענע, שזיפים וגבינת קשקבל
שמן זית,שמן,סוכר חום
, גבינת קשקבל, סלק, כוסברה, שזיפים, שומר, מיץ רימונים, צנוברים, חומץ בלסמי, סילאן תמרים, נענע, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה ראשונה קרה ואלגנטית לשולחן החג: פילה סלמון כבוש בכבישה קרה ומתובל ברוטב חרדלי מתקתק
שמן זית,שמן,סוכר חום
, דג סלמון, סוכר, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, מלח גס, גרגירי כוסברה, שמיר, פלפל שחור, אבקת חרדל, זרעי שומר, מלח, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
מתכון למתאבן בשרי וטעים מאוד מוגש עם חומץ בלסמי ובצלי שאלוט כבושים. כל אחד יכול להכין בבית את הקרפצ'יו הזה, רק חצי שעה עבודה.
שמן זית,שמן,סוכר חום
, סינטה בקר, בשר, עגבניות, בצל, סלק, חומץ בלסמי, סוכר, חומץ, מלח ים, פלפל שחור, טימין, שום, ארוגולה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא