|
השייטל (נתח מס’ 13), הידוע כאחד הנתחים המשובחים בעגל, הוא בעל מרקם רך ועסיסי ומתאים כמעט לכל תבשיל בכל צורה. מספיק לו זמן בישול קצר, רצוי בצלייה, וגם — כמו במתכון הזה — כבשר נא בכבישה קרה כמ..
שמן זית,שייטל,חומץ,בשר
, פלפלים, תותים, בצל, עראק, ליקרים, חומץ בלסמי, שמן שומשום, מרק, פלפל שחור, נענע, מלח גס, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מתכון של נתחי בקר עסיסיים המתבשלים ביין, בלסמי ודבש בישול איטי למנה טעימה ומענגת
שמן זית,שייטל,חומץ,בשר
, בצל, סלרי אמריקאי, תפוחים, דובדבן, תירס, יין אדום, שמן תירס, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, דבש, סוכר חום, שמן קנולה, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מתכון של נתחי בקר עסיסיים המתבשלים ביין, בלסמי ודבש בישול איטי למנה טעימה ומענגת
שמן זית,שייטל,חומץ,בשר
, בצל, סלרי אמריקאי, תפוחים, דובדבן, תירס, יין אדום, שמן תירס, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, דבש, סוכר חום, שמן קנולה, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,שייטל,חומץ,בשר
, תאנים, עגבניות שרי, פסטו, צנוברים, אגוזי מלך, חומץ בלסמי, חרדל, מלח ים, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
שמן זית,שייטל,חומץ,בשר
, תאנים, עגבניות שרי, פסטו, צנוברים, אגוזי מלך, חומץ בלסמי, חרדל, מלח ים, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
מתכון של איל כץ ורועי פרס, כצל'ה
שמן זית,שייטל,חומץ,בשר
, בקר, עגבניות שרי, תאנים, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, צנוברים, פסטו, חרדל, מלח ים, פלפל
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,שייטל,חומץ,בשר
, אפרסמון, לימון, תותים, לפת, סלק, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי, מלח גס, פלפל
food.walla.co.il
|
|
מנה צבעונית ומרהיבה המשלבת בין מתוק ומלוח - שיפודי בשר על מצע של ריבת בצל עשירה ורוטב פלפלים קלויים
שמן זית,שייטל,חומץ,בשר
, סינטה בקר, עוף, גבינה, פלפל אדום, פלפלים, חצילים, בצל, יין, חומץ בלסמי, חלב קוקוס, ריבת בצל, פוקצ'ה, טחינה, קארי, פסטה, ריבה, סוכר, קרם, פלפל צ'ילי, פפריקה, קינמון, טימין, בזיליקום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פרוסות של נתחי שייטל שחומים ומטוגנים עם חומץ בלסמי ועלי מרווה
שמן זית,שייטל,חומץ,בשר
, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, פלפלים, כרובית, רום, חומץ בלסמי, קמח, מרווה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
רוטב מבוסס על בצל שהתבשל באטיות בשמן זית מלווה היטב את הבשר והירקות
שמן זית,שייטל,חומץ,בשר
, אנטריקוט בקר, סינטה בקר, בצל סגול, אפונה, לוף, פלפל שחור, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא