|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שמן זית,שורש,אגוזי מלך
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, ערמונים, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לצלעות בחרדל ודבש עם פירה תפוחי אדמה ושורשים. מנה שמחממת את הלב
www.mako.co.il
|
|
מתכון לצלעות בחרדל ודבש עם פירה תפוחי אדמה ושורשים. מנה שמחממת את הלב
www.mako.co.il
|
|
השורשים הם הירקות של החורף. הם עתירים בטעם, ואפשר לאכול אותם נאים או מבושלים. כאן שמן זית ולימון כובשים אותם כבישה מהירה, כך שטעמם ופריכותם נשמרים. לתוצאות אופטימליות חשוב החיתוך למקלונים דקים (ז’וליינים).
שמן זית,שורש,אגוזי מלך
, קולרבי, שומר, סלרי, סלק, מיץ לימון, אגוזים, שמרים, פטרוזיליה, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שמן זית,שורש,אגוזי מלך
, דג סול, גבינת מוצרלה, יוגורט, פטריות שמפיניון, פלפל צהוב, פורטבלו, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, צנובר, אפונה, סלרי, תותים, חלמון, פסטו, אגוזים, ביצים, פלפל לבן, ג'ינג'ר, גזר, רוקט, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מדליוני חזה עוף ממולאים בפירה ירקות שורש לצד רוטב פסטו
שמן זית,שורש,אגוזי מלך
, חזה עוף, תפוחי אדמה, דלעת, כרפס, סלרי, גזר, שמן קנולה, פסטו, חרדל, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח ים
www.foodsdictionary.co.il
|
|
אוהבים להשקיע בארוחות הצהריים המשפחתיות? נסו את זה - תבשיל צוואר כבש ממולא באורז, קשיו, אגוזי מלך וצנוברים, המתבשל בתנור בישול איטי
שמן זית,שורש,אגוזי מלך
, צוואר כבש, תפוחי אדמה, עגבניות, שעועית, בטטה, בצל, חומוס, מרק עוף, צנוברים, אגוזים, טחינה, אגוזי קשיו, אורז, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, בהרט, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
בריאות וטעם נהדר נפגשים בצלחת אחת - פילה סלמון עסיסי בציפוי פריך של אגוזים, פנקו ושקדים לצד עדשים ירוקות עם עשבי תיבול
שמן זית,שורש,אגוזי מלך
, כבד, דג סלמון, דג טונה, גבינת פטה, יוגורט, גבינת מוצרלה, חמאה, לימון כבוש, בצל ירוק, כוסברה, עדשים, כרוב, מיץ לימון, רוטב עגבניות, שקדים, פטרוזיליה, זרעי כמון, טימין, פלפל, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של השף סהר רפאל ממסעדת כרמים
שמן זית,שורש,אגוזי מלך
, גבינה, שורש פטרוזיליה, בצל סגול, קולורבי, מלפפונים, לימון, צנון, גמבה, מיץ תפוזים, אגוזים, סוכר, פלפל שחור, גזר, רוקט, מלח
food.walla.co.il
|
|
|