|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
שמן זית,שוק טלה,קינמון
, אוסובוקו, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן קנולה, צנוברים, שקדים, אגוזי מלך, אורז, פלפל שחור, מלח, כורכום, כמון, אורגנו, אגוז מוסקט, פשתן, שום, רוזמרין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,שוק טלה,קינמון
, בצל, שזיפים, ערמונים, סוכר חום, שום, טימין, רוזמרין, גזר, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
שמן זית,שוק טלה,קינמון
, ציר בקר, עצם בקר, שורש פטרוזיליה, ארטישוק, ראש סלרי, בצל, אגסים, יין, ציר ירקות, מרינדה, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוזמרין, ציפורן, גזר, טימין, בהרט, שום
rest.co.il
|
|
את שוק הטלה ניתן ורצוי לבקש מאליאס לפרק בשיטה שלו, לשלוף את העצם.
שמן זית,שוק טלה,קינמון
, יין אדום, ערמונים, חרדל דיז'ון, רוזמרין, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.2eat.co.il
|
|
מתכון של השף אייל ווקנין מגלינה
שמן זית,שוק טלה,קינמון
, שזיפים, בצל, סוכר חום, ערמונים, פלפל שחור, רוזמרין, ג'ינג'ר, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
תבשיל משגע של קוביות שוק טלה עם דבש, שזיפים, תאנים, משמשים מיובשים וקוסקוס
שמן זית,שוק טלה,קינמון
, נקניקיה, בשר, בצל אדום, פטריות, שזיפים, משמשים, תאנים, רום, מרק עוף, דבש, ג'ינג'ר, גזר, זעפרן, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תבשיל משגע של קוביות שוק טלה עם דבש, שזיפים, תאנים, משמשים מיובשים וקוסקוס
שמן זית,שוק טלה,קינמון
, נקניקיה, בשר, בצל אדום, פטריות, שזיפים, משמשים, תאנים, רום, מרק עוף, דבש, ג'ינג'ר, גזר, זעפרן, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
