|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שמן זית,שום,פלפל שחור,סלרי
, גבינה, סלרי אמריקאי, בצל סגול, קישואים, תמר, רסק עגבניות, בורגול, סוכר, פטרוזיליה, פלפל לבן, גזר, טימין, כמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון המלא לטונה אדומה צרובה ברוטב עגבניות סלרי ולימון עם פירה ירוק של יניב בוגנים ממאסטר שף
שמן זית,שום,פלפל שחור,סלרי
, דג טונה, לימון, עגבניות, עלי סלרי, טימין, עירית, בזיליקום, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לטונה אדומה צרובה ברוטב עגבניות סלרי ולימון עם פירה ירוק של יניב בוגנים ממאסטר שף
שמן זית,שום,פלפל שחור,סלרי
, דג טונה, לימון, עגבניות, עלי סלרי, טימין, עירית, בזיליקום, מלח
www.mako.co.il
|
|
יש את המתקתקות של הטשולנט האשכנזי, החריפות מהסחינה המרוקאי, אורז מהתבית העיראקי וכמות נדיבה של פפריקות מהטפינה התוניסאית
שמן זית,שום,פלפל שחור,סלרי
, שפונדרה בקר, בשר בקר, מוח בקר, ציר עוף, בצל, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, שורש פטרוזיליה, תמר, קרח, סילאן תמרים, אורז, גריסי פנינה, ביצים, מלח, גזר, כמון, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
יש את המתקתקות של הטשולנט האשכנזי, החריפות מהסחינה המרוקאי, אורז מהתבית העיראקי וכמות נדיבה של פפריקות מהטפינה התוניסאית
שמן זית,שום,פלפל שחור,סלרי
, שפונדרה בקר, בשר בקר, מוח בקר, ציר עוף, בצל, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, שורש פטרוזיליה, תמר, קרח, סילאן תמרים, אורז, גריסי פנינה, ביצים, מלח, גזר, כמון, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
מרק איטלקי מסורתי, עשיר במרכיבים וטעמים, משביע כמו ארוחה שלמה
שמן זית,שום,פלפל שחור,סלרי
, בשר, עוף, עגבניות, תמר, גזר, בצל, שעועית ירוקה, אפונה, עגבניות שרי, פסטה, קמח, ביצים, מרק, קלי, ציר ירקות, סוכר, מלח, אורגנו, דפנה, מלח ים, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
יש את המתקתקות של הטשולנט האשכנזי, החריפות מהסחינה המרוקאי, אורז מהתבית העיראקי וכמות נדיבה של פפריקות מהטפינה התוניסאית
שמן זית,שום,פלפל שחור,סלרי
, שפונדרה בקר, בשר בקר, מוח בקר, ציר עוף, בצל, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, שורש פטרוזיליה, תמר, קרח, סילאן תמרים, אורז, גריסי פנינה, ביצים, מלח, גזר, כמון, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
מרק איטלקי מסורתי, עשיר במרכיבים וטעמים, משביע כמו ארוחה שלמה
שמן זית,שום,פלפל שחור,סלרי
, בשר, עוף, עגבניות, תמר, גזר, בצל, שעועית ירוקה, אפונה, עגבניות שרי, פסטה, קמח, ביצים, מרק, קלי, ציר ירקות, סוכר, מלח, אורגנו, דפנה, מלח ים, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
צלי בשר חגיגי-פירגה
צלי חגיגי בבצלים גזרים ופטריות
מתכון חגיגי ועשיר טעמים בהשראתה של מיה גיסתי.
משאירים את הירקות שלמים. הצלי מתבשל על הגז על הלהבה הכי נמוכה 3 שעות.
הבשר כל כך רך והמחמאות ..
שמן זית,שום,פלפל שחור,סלרי
, בשר כתף, פטריות שמפיניון, בצל, רום, סילאן תמרים, קמח, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמן זית,שום,פלפל שחור,סלרי
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא