|
חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה
חומוס משחתי כמו בחומוסיות
ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה.
אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..
שמן זית,שום,פיתה,יין
, פול, חצילים, כוסברה, חומוס, שומר, לוף, מיץ לימון, טחינה, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, אריסה, סחוג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פיתות למנגל ברוטב יהלומה
רטבים ומשרים לבשר, עוף, פיתות ליום העצמאות: מינגול בשטח/בית
מישרה לפרגיות:
כוס שמן זית
1/2 כוס חומץ בלסמי
3 שיני שום
כף סוכר
2 כפות רוזמרין טרי
מלח
פלפל שחור
לערב..
שמן זית,שום,פיתה,יין
, פרגיות, עוף, כוסברה, בצל, יין לבן יבש, מיצים, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, רוטב סויה, קטשופ, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, סוכר, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, ג'ינג'ר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הפיתות הקטנות (פיתות ביס) רכות ובשרניות. חוצים אותן לרוחב, עורמים בשר טחון גס ומתובל ושולחים לתנור. בתורכיה מזלפים מלמעלה יוגורט מתובל. אנחנו שמנו טחינה. טעימה ראשונה מתוך על השולחן אקספרס -..
שמן זית,שום,פיתה,יין
, בשר בקר טחון, בשר בקר, טלה, יוגורט, גרגיר הנחלים, עגבניות, פטריות, בצל, טחינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, סומאק, רוקט, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,שום,פיתה,יין
, בשר, גמבה, בצלצלים, זיתים, מרלו, יין אדום, גלוקוזה, פפריקה חריפה, עלי דפנה, רוזמרין, אורגנו, זעתר, כמון
food.walla.co.il
|
|
אפרת ליכטנשטט קיבלה את המתנה המושלמת - Jerusalem, הספר החדש של יותם אוטולנגי וסמי תמימי. רגע אחרי שדפדפה בתמונות המעוררות השראה היא כבר הייתה במטבח, מכינה את המנה שתוכיח לכם שירקות בסיסיים י..
שמן זית,שום,פיתה,יין
, ריוויון, פלפל אדום, מלפפונים, בצל ירוק, צנון, עגבניות, לימון, גזר, חומץ בן יין לבן, חומץ תפוחים, קמח מלא, פלפל שחור, פטרוזיליה, נענע, סומאק, מלח
food.nana10.co.il
|
|
יש לה צבע כתום משגע וטעם עשיר וממכר. מאפה בטטות וגבינות שישאיר אתכם עם טעם של עוד
שמן זית,שום,פיתה,יין
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינת רוקפור, יוגורט, גבינת מוצרלה, גבינה, חמאה, פלפלים, חצילים, בטטה, תירס, חלב קוקוס, בצק פריך, פוקצ'ה, ביצים, קארי, פסטה, סוכר, קמח, לחם, פלפל שחור, אורגנו, שמיר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
יש לה צבע כתום משגע וטעם עשיר וממכר. מאפה בטטות וגבינות שישאיר אתכם עם טעם של עוד
שמן זית,שום,פיתה,יין
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינת רוקפור, יוגורט, גבינת מוצרלה, גבינה, חמאה, פלפלים, חצילים, בטטה, תירס, חלב קוקוס, בצק פריך, פוקצ'ה, ביצים, קארי, פסטה, סוכר, קמח, לחם, פלפל שחור, אורגנו, שמיר, מלח
food.nana10.co.il
|
שמן זית,שום,פיתה,יין
, עוף, עצם בקר, ראש שום, בצל, שזיפים, אספרגוס, יין לבן יבש, דבש, לחם, זעתר, טימין, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,שום,פיתה,יין
, שווארמה, ברווז, חומוס, שומר, פלפל חריף, לימון, פטריות כמהין, קלמנטינה, קישואים, טחינה, ביצים, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
לחם שטוח מלווה את הטורקים זה אלף שנה. זה היה הלחם של השבטים הנודדים, אבות האימפריה העותומאנית. בכפרים עדיין אפשר למצוא תנורי לחם במטבח ובחצר, ובהם אופים לחמים כאלה. בעיר - זה כבר עניין למאפיות.
שמן זית,שום,פיתה,יין
, קמח לבן, פוקצ'ה, שמרים, חלמון, לחם, נורי, סוכר, בצק, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא