|
באמת שהקיץ חם, והמטבח לוהט. באמת שגם מאד אוהבת לארח. כל שישי
שמן זית,שום,פיתה,טחינה
, גבינה כחולה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, אספרגוס, ראש שום, חצילים, כוסברה, לימון, בצל, חיטה מלאה, שקדים, חרדל, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מרווה, סומאק, רוקט, בהרט, מלח
saloona.co.il
|
|
הפיתות הקטנות (פיתות ביס) רכות ובשרניות. חוצים אותן לרוחב, עורמים בשר טחון גס ומתובל ושולחים לתנור. בתורכיה מזלפים מלמעלה יוגורט מתובל. אנחנו שמנו טחינה. טעימה ראשונה מתוך על השולחן אקספרס -..
שמן זית,שום,פיתה,טחינה
, בשר בקר טחון, בשר בקר, טלה, יוגורט, גרגיר הנחלים, עגבניות, פטריות, בצל, יין, פטרוזיליה, פלפל שחור, סומאק, רוקט, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
צלחת פול עם חומוס
שמן זית,שום,פיתה,טחינה
, חומוס, מיץ לימון, חריסה, ביצים, חלה, פטרוזיליה, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה
חומוס משחתי כמו בחומוסיות
ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה.
אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..
שמן זית,שום,פיתה,טחינה
, פול, חצילים, כוסברה, חומוס, שומר, לוף, מיץ לימון, יין, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, אריסה, סחוג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלט חומוס מקטניות-פירגה
סלט חומוס מקטניות , מפתיע , מיוחד וטעים מאד.
סלט כמו חומוס שהכנתי משקית קטניות מעורבת שמיועדת דווקא לחמין.
בשקית היו שעועית לבנה, שעועית אדומה, גרגרי חומוס.
בא לי על ..
שמן זית,שום,פיתה,טחינה
, שעועית אדומה, שעועית לבנה, פלפל חריף, חומוס, בצל, ביצים, מרק, עשבי תיבול, פפריקה, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הפיתה הדקיקה והאלגנטית היא עדיין האופציה הבצקית המרנינה
והטעימה במזרח התיכון. עשינו ממנה רול ממולא בתערובת בשרית מפתה.
הכנת הפיתה (דורשת מיומנות) אולם אם אין לכם המיומנות והסבלנות
פשוט ניתן..
שמן זית,שום,פיתה,טחינה
, בשר בקר, שפונדרה בקר, שייטל, פאלדה בקר, בצל, חצילים, לוף, שמן, צנוברים, פלפל, בהרט, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
טעימה ראשונה מתוך על השולחן אקספרס - הספר החדש מבית על השולחן
שמן זית,שום,פיתה,טחינה
, בשר בקר טחון, גרגיר הנחלים, עגבניות, בצל, פטרוזיליה, פלפל שחור, סומאק, רוקט, מלח
food.walla.co.il
|
|
חומוס עם כדורי פלאפל היא מנה משביעה וטעימה שמתאימה לצמחוניים וטבעוניים אך אהודה גם על מי שלא. הנטורופתית נטלי שוינקלשטיין מספקת לנו מתכון משלה שמוגש יחד עם פול. והצ'ופר הגדול - זה הרבה יותר ..
שמן זית,שום,פיתה,טחינה
, בצל לבן, חומוס, לימון, שמן זרעי ענבים, קמח מלא, מרק, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, זרעי כוסברה, סודה לשתיה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, כמון, סחוג, מלח
food.nana10.co.il
|
|
ביום שישי שהוא שבת של המוסלמים אין בית שלא מגיש פאתה לארוחת בוקר
הלבנונים והסורים מוסיפים שכבת בשר עם בצל באמצע המיצרים אוכלים חומוס עם טחינה ולבן
מעדן אמיתי
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא