|
מנה של איכרים צרפתים, בעלת טעם עמוק ועשיר
שמן זית,שום,עדשים,סלרי
, כרעי עוף, בצל אדום, סלרי אמריקאי, עגבניות, עדשים שחורות, יין אדום יבש, מרק עוף, גזר, טימין, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
קוביות פילה סלמון עסיסיות, בתיבול מעודן על מצע תבשיל עדשים וטופו
שמן זית,שום,עדשים,סלרי
, דג סלמון, חמאה, שמנת מתוקה, כוסברה, עלי תרד, בצל, סלרי עלים, יין לבן, טופו, פטרוזיליה, אורגנו, מלח גס, פלפל שחור, גזר, פלפל לבן, מלח, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
קוביות פילה סלמון עסיסיות, בתיבול מעודן על מצע תבשיל עדשים וטופו
שמן זית,שום,עדשים,סלרי
, דג סלמון, חמאה, שמנת מתוקה, כוסברה, עלי תרד, בצל, סלרי עלים, יין לבן, טופו, פטרוזיליה, אורגנו, מלח גס, פלפל שחור, גזר, פלפל לבן, מלח, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,שום,עדשים,סלרי
, עוף, בצל, עדשים אדומות, עגבניות, לוף, גזר, טופו, סוכר, מרק, מלח, בהרט, כמון, אגוז מוסקט, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
מרק עשיר וסמיך.
6 מנות
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: מרקיםזמן הכנה: שעת הכנה
..
שמן זית,שום,עדשים,סלרי
, תפוחי אדמה, בצל, סלרי אמריקאי, כוסברה, שיבולת שועל, אורז בסמטי, גזר, כורכום, כמון, פלפל, מלח, פטרוזיליה, שמיר
www.sugat.com
|
|
שמן זית,שום,עדשים,סלרי
, ציר דגים, דג סלמון, חמאה, פטריות פורטובלו, עדשים שחורות, בצל, סלרי אמריקאי, גזר, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, יין לבן יבש, שמן שומשום, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,שום,עדשים,סלרי
, ציר דגים, דג סלמון, חמאה, פורטבלו, עדשים שחורות, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, לוף, תרד, יין לבן יבש, טופו
www.foodis.co.il
|
|
מרק עדשים אדומות סמיך ובטעם מעט שונה
שמן זית,שום,עדשים,סלרי
, בצל לבן, עלי סלרי, מיץ תפוזים, ג'ינג'ר, אורגנו, פלפל שחור, נענע, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
שמן זית,שום,עדשים,סלרי
, צוואר טלה, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות, כוסברה, תמר, בצל, גזר, יין אדום יבש, פסטה, פילו, רוטב סויה, דבש, מרק, מרווה, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,שום,עדשים,סלרי
, עדשים חומות, בצל סגול, פלפל ירוק, ראש סלרי, לוף, כוסברה, טופו, מרק עוף, מרווה, גזר, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
|
|