|
כמה זמן לא אכלתי דגים חריפים ברוטב? מאז שהפכתי לצמחונית שהפכה לטבעונית, בקיצור ,יותר מידי זמן. התחרפנתי כבר, לא כי בא לי על הדגים במיוחד, כי בא לי על הטעם הביתי הזה שאמא שלי מכינה בכזאת אליפ..
שמן זית,שום,נורי
, אצות נורי, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, כוסברה, טופו, פפריקה מתוקה, כמון
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מנה שעשתה עלייה ממסעדת מיקה הניו יורקית של מיקה שרון. גם שם היתה בסט סלר, בזכות הטעמים העדינים
שמן זית,שום,נורי
, דג טונה אדומה, אצות נורי, בצל שאלוט, בצל ירוק, כוסברה, גמבה, יין, חרדל דיז'ון, שמן שומשום, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, אטריות, מרינדה, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,שום,נורי
, אצות נורי, דג ברבוניה, לימון כבוש, כוסברה, מנגולד, עריסה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, מלח
rest.co.il
|
שמן זית,שום,נורי
, אצות נורי, דג טונה, בצל ירוק, שמן שומשום, חומץ אורז, אטריות, מרינדה, רוטב צ'ילי, פסטו, רוטב סויה, פלפל, מלח
rest.co.il
|
|
מנה שעשתה עלייה ממסעדת מיקה הניו יורקית של מיקה שרון. גם שם היתה בסט סלר, בזכות הטעמים העדינים
שמן זית,שום,נורי
, דג טונה אדומה, אצות נורי, בצל שאלוט, בצל ירוק, כוסברה, גמבה, רום, יין, חרדל דיז'ון, שמן שומשום, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, אטריות, מרינדה, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לחם שטוח מלווה את הטורקים זה אלף שנה. זה היה הלחם של השבטים הנודדים, אבות האימפריה העותומאנית. בכפרים עדיין אפשר למצוא תנורי לחם במטבח ובחצר, ובהם אופים לחמים כאלה. בעיר - זה כבר עניין למאפיות.
שמן זית,שום,נורי
, יין, קמח לבן, פוקצ'ה, שמרים, פיתה, חלמון, לחם, סוכר, בצק, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,שום,נורי
, ציר דגים, אצות וואקמה, דג טונה אדומה, קולרבי, מלפפונים, צנון, גזר, מיץ לימון, רוטב טריאקי, שמן שומשום, פלפל שחור
www.mouse.co.il
|
|
מתכון של רשת loveat.
שמן זית,שום,נורי
, עלי בייבי, שורש, כרוב, סלרי, תרד, סלק, מיץ לימון, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, סוכר חום, סילאן תמרים, רוטב סויה, דבש, ג'ינג'ר, גזר
food.walla.co.il
|
|
מנת סלמון ללא בישול, אלא שהשמן הלוהט צורב מעט את הדג
שמן זית,שום,נורי
, אצות נורי, דג סלמון, בצל ירוק, לימון, מיץ ליים, יין, שמן שומשום, רוטב סויה, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
|
עוד מנת סלמון ללא בישול, אלא שהשמן הלוהט צורב מעט את הדג.
שמן זית,שום,נורי
, אצות נורי, דג סלמון, בצל ירוק, לימון, מיץ ליים, יין, שמן שומשום, רוטב סויה, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא