|
כל יופיו של המגדל הוא בהשתקפותו מתוך קערת זכוכית שקופה וגבוהה.
שמן זית,רוקט,סוכר
, גבינת מוצרלה, לבנה, בצל סגול, זיתים שחורים, עגבניות שרי, מלפפונים, סלק, מיץ לימון, חומץ בלסמי, ביצים, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
טלי סיפרה לי לראשונה בהתפעלות על הסלט הזה. שילוב מפתיע בין עלים ירוקים לבין פירות ורוטב, שבדרך כלל לא משתדכים, וכאן - תמיד קוצר הצלחות. הרוקט (הנקראים גם אורוגולה או רוקולה) הם עלים ירוקים ק..
שמן זית,רוקט,סוכר
, תפוחי עץ, עלי תרד, תותים, חומץ בן יין, דבש, פלפל, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..
שמן זית,רוקט,סוכר
, פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, בצל אדום, סירופ, חומץ בלסמי, מלח גס, פלפל, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית.
מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן.
המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות,
הרעננות של סלט רוקט חי..
שמן זית,רוקט,סוכר
, פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, בצל אדום, סירופ, חומץ בלסמי, מלח גס, פלפל, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: סלטיםזמן הכנה: 30 דקות הכנה
..
שמן זית,רוקט,סוכר
, גבינה, אשכולית אדומה, בצל ירוק, תפוזים, מיץ לימון, דגנים, סירופ תמרים, סילאן תמרים, חרדל, סוכר חום, נענע, קצח, מלח, שום
www.sugat.com
|
|
שתי דקות של עבודה ויש לכם סלט מרשים למרכז השולחן
שמן זית,רוקט,סוכר
, עלי תרד, תפוחי עץ, תותים, יין, שמן, דבש, חומץ, שום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
שכבות בצק עלים ומעדן קרם שמנת עיזים עם עגבניות בזילוף בלסמי מצומצם
שמן זית,רוקט,סוכר
, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, חמאה, עגבניות שרי, חומץ בלסמי, חלמון, ביצים, בצק עלים, פלפל, מלח, טימין
www.mako.co.il
|
|
שתי דקות של עבודה ויש לכם סלט מרשים למרכז השולחן
שמן זית,רוקט,סוכר
, עלי תרד, תפוחי עץ, תותים, יין, שמן, דבש, חומץ, שום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא