|
רובנו רגילים למצוא אותו מתחת לרוטב עשיר עם ירקות מבושלים אבל הקוסקוס הוא כבר מזמן חומר גלם שמשתדך היטב גם עם ירקות טריים ורוטב שמן זית מתובל
שמן זית,רום,חומץ,בשר
, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, בצל ירוק, בצל סגול, צימוקים, ברוקולי, חמוציות, כוסברה, כרובית, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, פיסטוקים, קוסקוס, אורז, קפה, פטרוזיליה, נענע, שום
food.nana10.co.il
|
|
שוקי עוף שחומים עם בצל מטוגן מזוגגים ברוטב עדין של חומץ בלסמי ויין
שמן זית,רום,חומץ,בשר
, נקניקיה, חזה עוף, שוקיים עוף, עצם בקר, בצלי פנינה, פלפלים, פטריות, בצל, יין פורט, חומץ בלסמי, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, טימין, שום
food.nana10.co.il
|
|
עופות צלויים ברוטב סויה עם פלחי אננס ומאפה בטטה ברוטב חריף מתוק של מייפל וצ'ילי
שמן זית,רום,חומץ,בשר
, נקניקיה, חזה עוף, עוף, פטריות, בטטה, בצל, שומר, אננס, סירופ מייפל, חומץ בלסמי, רוטב סויה, סוכר חום, קמח תופח, ביצים, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פרוסות של נתחי שייטל שחומים ומטוגנים עם חומץ בלסמי ועלי מרווה
שמן זית,רום,חומץ,בשר
, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, שייטל, פלפלים, כרובית, חומץ בלסמי, קמח, מרווה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
צלעות טלה שחומות עם פרוסות חציל, שעועית ירוקה וצ'יפסים דקיקים מתפוחי אדמה לצד רוטב פלפלים
שמן זית,רום,חומץ,בשר
, צלעות טלה, נקניקיה, גמבה, שעועית ירוקה, קליפת לימון, תפוחי אדמה, פטריות, חצילים, כוסברה, בטטה, יין לבן, רוטב פסטו, טבסקו, רוטב צ'ילי, סוכר, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנה זו נולדה בימי החמסין שעברו עלינו הקיץ כדי לתת אופציה למנה חמה וקרה גם יחד. שד הים הוא דג מעמקים (לא כשר), בשרו, המתרכז רובו ככולו באזור הזנב, הוא עסיסי וקפיצי, בעל טעם מיוחד במינו, שאומר..
שמן זית,רום,חומץ,בשר
, עצם בקר, לובסטר, חמאה מזוקקת, גבינה צהובה, אספרגוס, פלפלים, בטטה, שומר, חומץ בלסמי, קרח, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוף שלם, שחום ועסיסי, מבושל בסיר עם חרדל, דבש, בצלצלים, שום ויין לבן
שמן זית,רום,חומץ,בשר
, נקניקיה, עוף שלם, שניצל, פלפלים, פטריות, אפונה, בצל, תירס, יין לבן, חומץ בלסמי, פתיתים, אורז, חרדל, דבש, טימין, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
