|
שמן זית,רוטב צ'ילי מתוק,פפריקה חריפה,פלפל שחור
, בשר בקר, עוף, ברוקולי, בצל, ביצים, קמח מצות, פטרוזיליה, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לעוף עם תפוחי אדמה מתובלים ורוטב מתקתק
שמן זית,רוטב צ'ילי מתוק,פפריקה חריפה,פלפל שחור
, שוקיים עוף, בצל, תפוחי עץ, לימון, רכז רימונים, רוטב סויה, סילאן תמרים, סוכר, פפריקה, שום, ג'ינג'ר, מלח, שומשום
www.mako.co.il
|
|
כרובית חמוץ מתוק-פירגה רוטב חריף חמוץ מתוק לפרחי כרובית - אפוי.
המתכון התחיל ממתכון שטובה עשת המליצה לי להכין פרחי כרובית אפויים בתנור.
אחרי שהכנתי,חסר היה לי הרוטב ולכן באה ההשלמה עם הרוטב...
שמן זית,רוטב צ'ילי מתוק,פפריקה חריפה,פלפל שחור
, כרובית, חצילים, מיץ לימון, רסק עגבניות, רכז רימונים, רוטב סויה, סוכר חום, גרעין, סילאן תמרים, מלח גס, שום
www.pirge.co.il
|
|
פסטרמה הודו ממולאת בפסטו ניראת סוף וכך גם טעמה
שמן זית,רוטב צ'ילי מתוק,פפריקה חריפה,פלפל שחור
, פסטרמה, הודו, חזה הודו, פסטו, חרדל דיז'ון, דבש, צנוברים, בוטנים, מלח, שום, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
חזה מוקפץ בטנזיה עשירת טעמים
מאד חגיגי ומוגש על אורז לבן.
המצרכים וההכנה:
בקערה עמוקה להכין מרינדה:
שיניים מראש שום מקולף ,1/4 כוס שמן זית ,3 כפות גריל עוף או 3 כפות פפריקה מתוקה,
2 כפות דבש..
שמן זית,רוטב צ'ילי מתוק,פפריקה חריפה,פלפל שחור
, צימוקים, ראש שום, תאנים, תמר, צנובר, משמשים, בצל, יין, רוטב סויה, מרק עוף, מרינדה, שקדים, סילאן תמרים, אורז, דבש, פפריקה מתוקה, קינמון, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
גבץ'
אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון.
שמים בסיר גדול:
4 – 6 כפות שמן זית
2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים
מוסיפים לסיר:
3-5 שיני שום פרוסות
2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..
שמן זית,רוטב צ'ילי מתוק,פפריקה חריפה,פלפל שחור
, שמפניון, פלפלים, פטריות, חצילים, בצל, גמבה, זיתים, חומוס, מיץ לימון, רסק עגבניות, מרק עוף, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
מפרקה
שקשוקה פול חריפה מתכון מבית הורי בעלי ממוצא חלאבי - מפרקה
המתכון עבר אי אילו שינויים קלים בתיבול כי לא זכרתי בדיוק מה מתבלים.
יצא פיקנטי,חריף במידה ונזלל בהנאה.
3 מנות משביעות.
מאת:פיר..
שמן זית,רוטב צ'ילי מתוק,פפריקה חריפה,פלפל שחור
, פול, כוסברה, זיתים, שומר, בצל, לחם שחור, ביצים, קלי, פפריקה מתוקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|