|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
שמן זית,רוזמרין,אנטריקוט בקר
, סינטה בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, יין אדום, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
אנטרקוט עסיסי, עשוי בשלמותו בניחוח שום ומרווה עם תפוחי אדמה ושלל עשבי תיבול
שמן זית,רוזמרין,אנטריקוט בקר
, בשר, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, סילאן תמרים, דבש, חרדל דיז'ון, שום, מלח, מרווה, מלח גס, טימין, אורגנו
www.mako.co.il
|
|
אנטרקוט עסיסי, עשוי בשלמותו בניחוח שום ומרווה עם תפוחי אדמה ושלל עשבי תיבול
שמן זית,רוזמרין,אנטריקוט בקר
, בשר, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, סילאן תמרים, דבש, חרדל דיז'ון, שום, מלח, מרווה, מלח גס, טימין, אורגנו
www.mako.co.il
|
|
מקפידים על רכיבים איכותיים, מגישים מיד - ומתמוגגים עד השמיים
www.mako.co.il
|
|
צלי בשר קל להכנה המשלב תוך כדי בישולו הכנת תפוחי אדמה מתובלים במבחר עשבי תיבול. תפוחי האדמה המתובלים סופגים את מיצי צליית הבשר ויחד מתקבלת מנה נפלאה.
שמן זית,רוזמרין,אנטריקוט בקר
, בשר, כבד, תפוחי אדמה, חרדל דיז'ון, סילאן תמרים, דבש, עשבי תיבול, אורגנו, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.pascalpr.co.il
|
|
שמן זית,רוזמרין,אנטריקוט בקר
, בשר בקר, סינטה בקר, תפוחי אדמה, בצל, יין, חרדל דיז'ון, פלפל שחור, מלח, שום
www.foodis.co.il
|
|
שמן זית,רוזמרין,אנטריקוט בקר
, בשר בקר, סינטה בקר, שורש, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, תירס, שומר, דלעת, כרישה, יין, יין אדום יבש, חרדל דיז'ון, פלפל שחור, מלח, שום
www.foodis.co.il
|
|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
שמן זית,רוזמרין,אנטריקוט בקר
, בייקון, ציר בקר, עצם בקר, בצל, שורש, סלרי, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, ברנדי, גזר, פטרוזיליה, שום, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
מתכון להמבורגר מבשר משובח, בתוספת פטריות ובטטה ברוזמרין ובליווי פולנטה, דייסת תירס מתקתקה
שמן זית,רוזמרין,אנטריקוט בקר
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בטטה, פטריות, בצל, פולנטה, קמח תירס, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון להמבורגר מבשר משובח, בתוספת פטריות ובטטה ברוזמרין ובליווי פולנטה, דייסת תירס מתקתקה
שמן זית,רוזמרין,אנטריקוט בקר
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בטטה, פטריות, בצל, פולנטה, קמח תירס, שום
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא