|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
שמן זית,קמח,פיתה,ביצים
, בשר בקר טחון, טלה, חלב, בצל אדום, כוסברה, לוף, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, קמח מצה, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,קמח,פיתה,ביצים
, שומן כבש, בשר, טלה, תפוחי אדמה, בצל, חרדל, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
נגיסי פלאפל-פירגה
נגיסים בטעם פלאפל – אפוי
קראתי בקשה באתר שאולי אצליח להכין במסגרת הנגיסים האפויים….
גם כאילו פלאפל אפוי .
ניסיתי ויצאו נגיסים טעימים בטעם פלאפל .
בהחלט פיצוי טע..
שמן זית,קמח,פיתה,ביצים
, כוסברה, חומוס, בצל, אבקת אפיה, פרוסות לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחם שטוח מלווה את הטורקים זה אלף שנה. זה היה הלחם של השבטים הנודדים, אבות האימפריה העותומאנית. בכפרים עדיין אפשר למצוא תנורי לחם במטבח ובחצר, ובהם אופים לחמים כאלה. בעיר - זה כבר עניין למאפיות.
שמן זית,קמח,פיתה,ביצים
, יין, קמח לבן, פוקצ'ה, שמרים, חלמון, לחם, נורי, סוכר, בצק, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בארוחה אצל עזרא, ירון אפה את הפיתות הבשרניות הללו בקמין, אבל אפשר לאפות אותן גם בתנור ביתי בחום מכסימלי
שמן זית,קמח,פיתה,ביצים
, בקר, בשר, טלה, פלפלים, זוקיני, חצילים, שמרים, לחם, בצק, עשבי תיבול, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,קמח,פיתה,ביצים
, בשר בקר, טלה, בצל אדום, כוסברה, לוף, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, קמח מצה, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
בצק מתקתק והמון שומשום הופכים את הפיתות האלה לנהדרות בפני עצמן, עם מריחה נדיבה של חמאה, או כמעטפת לכריך מושקע
שמן זית,קמח,פיתה,ביצים
, סוכר חום, קמח לבן, קמח מלא, שמרים, חלמון, סירופ, שומשום, מלח
food.walla.co.il
|
|
יש לה צבע כתום משגע וטעם עשיר וממכר. מאפה בטטות וגבינות שישאיר אתכם עם טעם של עוד
שמן זית,קמח,פיתה,ביצים
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינת רוקפור, יוגורט, גבינת מוצרלה, גבינה, חמאה, פלפלים, חצילים, בטטה, תירס, יין, חלב קוקוס, בצק פריך, פוקצ'ה, קארי, פסטה, סוכר, לחם, פלפל שחור, אורגנו, שמיר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
יש לה צבע כתום משגע וטעם עשיר וממכר. מאפה בטטות וגבינות שישאיר אתכם עם טעם של עוד
שמן זית,קמח,פיתה,ביצים
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינת רוקפור, יוגורט, גבינת מוצרלה, גבינה, חמאה, פלפלים, חצילים, בטטה, תירס, יין, חלב קוקוס, בצק פריך, פוקצ'ה, קארי, פסטה, סוכר, לחם, פלפל שחור, אורגנו, שמיר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
