|
שמן זית,קלי,גרעין
, גבינת גורגונזולה, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, גבינה, בצל סגול, עגבניות, פלפלים, אנדיב, רכז רימונים, פיסטוקים, מרק, בזיליקום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בשבילי אין פסח ללא ארטישוק. במנה שלפניכם הוא משתלב עם דגים נאים - שילוב שמאוד אהוב עלי. הארומה הייחודית של שמן הארגן וצבעו היפה הופכים את המנה להרבה יותר מסך מרכיביה.
שמן זית,קלי,גרעין
, גמבה, ארטישוק, עגבניות, כוסברה, זיתים, לימון, משמשים, חומץ שרי, אגוזים, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח ים, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
טעמן החמצמץ של העגבניות משתדך היטב עם טעמו של הקלמארי. אפשר להחליף את ראשי הקלמארי בטבעות.
שמן זית,קלי,גרעין
, קלמארי, בצל ירוק, בצל סגול, עגבניות, פסטה, קפה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כשם שלמרקי החורף מוסיפים שקדי מרק או קרוטונים, לגספאצ’ו הוספנו פתיתים, המעניקים לו נגיעות של טעם וארומה וממד נוסף למרקם.
שמן זית,קלי,גרעין
, קליפת לימון, פלפל ירוק, מלפפונים, עגבניות, יין לבן, רום, פרוסות לחם, קרוטונים, פתיתים, חומץ, שקדים, חלה, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מכינים משחה של עשבי תיבול ומערבבים עם חוטי הדלעת האפויים. מכאן הכל פתוח: מגישים כתוספת למנה עיקרית, מכינים פריטטה משודרגת או לביבות דלעת מעולות.
שמן זית,קלי,גרעין
, בשר, דלעת, לוף, פירורי לחם, ספגטי, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מלית הודית של חומוס, כוסברה, צימוקים ופיסטוקים ורוטב יוגורט פיקנטי. אל חשש: בצלים הם הירקות הקלים ביותר למילוי. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
שמן זית,קלי,גרעין
, יוגורט, בצל סגול, צימוקים, עגבניות, לימון, כוסברה, חומוס, לוף, יין, פיסטוקים, כורכום, מלח גס, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,קלי,גרעין
, דג לוקוס, בצל אדום, עגבניות, חצילים, כוסברה, לימון, בצק עלים, צנוברים, טחינה, פלפל שחור, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,קלי,גרעין
, חזה עוף, ציר עוף, חמאה, זיתים שחורים, עגבניות שרי, פלפל חריף, לימון, יין לבן יבש, פרוסות לחם, מרגרינה, מרק עוף, צלפים, פסטה, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון להכנת גלילות חצילים במילוי גבינות עיזים ועירית, מאת פזית אסולין, קייטרינג Food
www.cooks.co.il
|
|
|
לעמוד הבא