|
בגרסה הלבנונית הקלאסית שותה הלחם הישן את מיצי העגבניות ושמן הזית. אצל רמה במקום הלחם יש שני מאפים מקסימים, גם הם מהמטבח הלבנוני, והם מוגשים ליד הסלט ולא בתוכו. הסלט עצמו נפלא, וכך גם המאפים,..
שמן זית,צנון,פטרוזיליה
, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל ירוק, אוכמניות, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, צימוקים, לימון, קלי, לחם, פלפל שחור, נענע, סומאק, זעתר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
באמצע יום עבודה שקט במיוחד תפס אותי רעב. לקחתי קערה והתחלתי לטייל במטבח המסעדה, בין הפסים של המנות הראשונות והעיקריות. העמסתי מרכיבים בצורה חופשית, וכשהתקבל סלט צבעוני ועשיר התיישבתי לאכול. ..
שמן זית,צנון,פטרוזיליה
, גבינת ברי, עלי בייבי, בצל ירוק, מיץ לימון, שמן קנולה, שקדים, אורז, קלי, ארוגולה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
שמן זית,צנון,פטרוזיליה
, ציר דגים, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, אספרגוס, כוסברה, רימון, לוביה, לימון, לוף, יין לבן, ציר ירקות, פלפל שחור, מלח ים, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
ריח הפרנה בבית של סבתא הוא אחד מזכרונות הילדות הנעימים שיש לי. היא היתה מלהיטה חלוקי נחל בתנור ואז מניחה עליהם את הבצק. אני החלפתי את חלוקי הנחל באבן שמוט, שאפשר לקנות בכל חנות לכלי מטבח. הא..
שמן זית,צנון,פטרוזיליה
, גבינת פטה, עגבניות שרי, לפת, אבקת סוכר, קמח לבן, שמרים, בצק, לחם, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט פשוט, טעים ובריא, שמשתבח לאחר לילה במקרר. מנסיוני הסלט הזה הוא להיט דווקא בקרב אנשים שלא משתגעים על שעועית.
שמן זית,צנון,פטרוזיליה
, בקר, שעועית לבנה, פלפל חריף, זיתים, לוביה, לימון, גזר, קלי, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, מלח ים, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,צנון,פטרוזיליה
, חזה עוף, כרוב אדום, בצל סגול, שעועית, מלפפונים, נבטים, גזר, מיץ לימון, שמן שומשום, רוטב סויה, גרעין, טחינה, סילאן תמרים, למון גראס, קפיר ליים, נענע
www.xnet.co.il
|
|
נמאס לכם מהסלט הרגיל? נסו את סלט העגבניות הזה, שכולל (בין השאר) טפנד זיתים וקרוטונים – שניהם מתוצרת בית (לא להיבהל! ההכנה של שניהם פשוטה להפליא)
שמן זית,צנון,פטרוזיליה
, גבינת פטה, עגבניות שרי, עגבניות תמר, בצל סגול, כוסברה, זיתים, מיץ לימון, לחם, קרוטונים, טפנד, עשבי תיבול, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, אורגנו, נענע, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,צנון,פטרוזיליה
, מלפפונים, עגבניות, בצל, בצל ירוק, כוסברה, חסה ערבית, פלפל ירוק, פלפל אדום, לימון, גזר, שום, מלח, פלפל שחור, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,צנון,פטרוזיליה
, חסה, פלפל אדום, פלפל צהוב, תפוזים, פטריות שמפיניון, בצלצלים, רימון, לימון, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
סלט בריא וטעים . שילוב מעניין של טעמים.
שמן זית,צנון,פטרוזיליה
, רימון, מיץ לימון, רכז רימונים, דבש, שקדים, מלח גס, פלפל שחור, ארוגולה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא