|
מתכון דגים מקורי ומשובח: ניגודים חזקים בין עסיסיות ורכות הטונה ובין פריכותם וחמיצותם הרעננה של מרכיבי הפטוש. כנסו למתכון המלא
שמן זית,צנוברים,פלפל שחור,מלח ים
, דג טונה, עגבניות שרי, רימון, כוסברה, פלפל חריף, לימון, פיתה, נענע, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב
שמן זית,צנוברים,פלפל שחור,מלח ים
, בשר טלה טחון, שומן כבש, טלה, בצל, עגבניות, פלפל חריף, לוף, מיץ לימון, סודה, שום, כמון, פטרוזיליה, קינמון
www.2eat.co.il
|
|
הפקה: culinarium
שמן זית,צנוברים,פלפל שחור,מלח ים
, בשר טלה טחון, שומן כבש, טלה, בצל, עגבניות, פלפל חריף, מיץ לימון, סודה, שום, כמון, פטרוזיליה, קינמון
www.sugat.com
|
|
שמן זית,צנוברים,פלפל שחור,מלח ים
, דובדבן, קינואה, מנגולד, לימון, נענע, פטרוזיליה, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,צנוברים,פלפל שחור,מלח ים
, חזה עוף, עוף, לימון, דלורית, בצל סגול, כוסברה, גרעין, קוסקוס, דבש, אבקת מרק, נענע, עירית, שום, כמון, קינמון, זעפרן
www.bishulim.co.il
|
|
פסטת פאפרדלה (Pappardelle) ששמה בא מהמילה זלילה עדינה במירקם עדין אך
עוקצני משהו בתיבולה
מעדן לכיך ומרהיבת עין
שמן זית,צנוברים,פלפל שחור,מלח ים
, חמאה, שמנת, בצל, כוסברה, אספרגוס, ביצים, כורכום, מלח, זנגביל, פפריקה מתוקה, קינמון, נענע, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
השילוב בין עגבניות טריות ומיובשות הוא מפתיע ומענג. כשמוסיפים להם גבינת עיזים, זה הופך למעדן. נסו עם אחת מגרסאות גבינת סנט מור, המיוצרות במחלבות הבוטיק המקומיות. אפשר לשנות את חוקי הסלט ולהחל..
שמן זית,צנוברים,פלפל שחור,מלח ים
, גבינת עיזים, גבינת רוקפור, גבינת מוצרלה, גבינה, גבינת פטה, חלב, עגבניות שרי, צימוקים, שומר, תמר, בצל, יין, בזיליקום, ארוגולה, רוקט
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא