|
מתכון לריזוטו מוקרם בשמנת מתוקה עם פרמזן וסוגי פטריות שונים - מנה מעולה ומשביעה באדיבות מסעדת קימל
שמן זית,ציר ירקות,אספרגוס
, ציר עוף, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה, בצל, פטריות, שמפיניון, אורז, טימין, פלפל, מלח, עירית, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מצד אחד אספרגוס וברוקולי פריכים, מצד שני גבינה רכה - וביניהם רוטב טעים (ופשוט!) של יין לבן: מתכון לפסטה עם המון מרקמים וטעמים שכיף לתת בה ביס
שמן זית,ציר ירקות,אספרגוס
, גבינה, גבינת פטה, ברוקולי, יין לבן, ריגטוני, ספגטי, שקדים, ביצים, פסטה, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
שמן זית,ציר ירקות,אספרגוס
, ציר דגים, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, צנון, כוסברה, רימון, לוביה, לימון, לוף, יין לבן, פלפל שחור, מלח ים, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
האיטלקים אוהבים אותו כמנת ביניים. אנחנו עדיין מתייחסים אליו כאל תוספת למנה עיקרית. כאן בגרסה אביבית וטעימה.
שמן זית,ציר ירקות,אספרגוס
, גבינת פרמזן, חמאה, פלפלים, שעועית, בצל, יין לבן, אורז, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
באדיבות שף יואב בר.
שמן זית,ציר ירקות,אספרגוס
, עדשים, גזר, דלעת, ארטישוק ירושלמי, קוסקוס, שום, טימין, מלח גס, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
מתכון של יהב ארלבוים, קייטרינג ארלבוים
שמן זית,ציר ירקות,אספרגוס
, גבינת פרמזן, חמאה, שעועית, בצל, יין לבן, אורז, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,ציר ירקות,אספרגוס
, גבינת פרמזן, שורש פטרוזיליה, כרישה, סלרי, בצל, גזר, ארטישוק, עגבניות, אורז, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,ציר ירקות,אספרגוס
, נקניק, אפונה, שעועית, לוף, ארטישוק, לימון, קמח, שום, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
השף הראשי של מלון מלון ענבל ירושלים, שף מוטי בוחבוט, מכין במיוחד עבור ימי החורף הקרים, תפריטים מגוונים הכוללים מטעמים המותאמים במיוחד לחודשי הקור הירושלמי.
שמן זית,ציר ירקות,אספרגוס
, טלה, ציר בקר, עצם בקר, ציר עוף, שמנת, סלרי, בצל סגול, שורש פטרוזיליה, תפוזים, צימוקים, עגבניות שרי, פטריות, שמפיניון, שורש, בצל, יין אדום, יין לבן, אורז, מרגרינה, שום, טימין, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח, פטרוזיליה, פלפל, כוכב אניס
www.2eat.co.il
|
שמן זית,ציר ירקות,אספרגוס
, עצם בקר, טלה, ציר בקר, ציר עוף, שמנת, מלון, ענבים, פטריות, לפת, סלרי, בצל סגול, שורש פטרוזיליה, תפוזים, צימוקים, עגבניות שרי, שמפיניון, שורש, בצל, יין אדום, יין לבן, אורז, מרגרינה, שום, טימין, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח, פטרוזיליה, פלפל, כוכב אניס
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא