|
גלעד חן, השף של מסעדת "קאזה ברונה" בזכרון יעקוב, מציע לנו הפעם מנה עיקרית מושקעת ולא שגרתית.
ערך תזונתי: 554 קלוריות, 45.3 גרם חלבונים, 17.7 גרם שומן, 53.3 גרם פחממות<BR>
שמן זית,פפריקה,עגבניות שרי
, דג דניס, קינואה, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בלסמי, קמח תירס, פפריקה חריפה, עירית, פלפל, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מנת דגים מנצחת: דג עסיסי על הריל בתוספת צבעונית של ירקות צלויים וסלט שעועית מרענן
שמן זית,פפריקה,עגבניות שרי
, דג דניס, לימון, בצל, שמפניון, פטריות, גמבה, חצילים, שעועית, רוטב סויה, שום, מלח, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, אורגנו, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מנת דגים מנצחת: דג עסיסי על הריל בתוספת צבעונית של ירקות צלויים וסלט שעועית מרענן
שמן זית,פפריקה,עגבניות שרי
, דג דניס, לימון, בצל, שמפניון, פטריות, גמבה, חצילים, שעועית, רוטב סויה, שום, מלח, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, אורגנו, פלפל
www.mako.co.il
|
|
פילה עסיסי עם תוספות של דלורית ואננס שנותנים גוון יחודי למנה המשובחת
שמן זית,פפריקה,עגבניות שרי
, דלורית, אננס, סוכר חום, רוטב סויה, חומץ בלסמי, טימין, שום, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
קבבים של בקר ואוכף טלה עם חזה אווז מעושן בליווי טחינה בייצור ביתי
שמן זית,פפריקה,עגבניות שרי
, בשר בקר, אוכף טלה, חזה אווז, בצל, עגבניות, לימון, בצל סגול, תמר, טחינה, חרדל דיז'ון, ביצים, טבסקו, פטרוזיליה, נענע, בהרט, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, שום, פלפל שחור, סומאק
www.mako.co.il
|
|
סטייק עם הרוטב הארגנטינאי שכולנו אוהבים, בליווי לטקעס וסלט עגבניות עם פלפל חריף ושום
שמן זית,פפריקה,עגבניות שרי
, אנטריקוט בקר, סטייק, תפוחי אדמה, בצל, גמבה, עגבניות, פלפל חריף, לוף, לימון, ביצים, קמח, רוטב צ'ילי, שמן קנולה, רוטב סויה, חומץ בן יין לבן, סוכר, שום, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, אורגנו, פפריקה מתוקה, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
מנת המנגל של אביב עזר פישלר מציעה שילוב בין סינטה, אנטרקוט וסלט עגבניות מרענן
שמן זית,פפריקה,עגבניות שרי
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, סטייק, עצם בקר, בצל, עגבניות, תמר, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל סגול, שמן קנולה, ביצים, חומץ, פטרוזיליה, מלח, פלפל, מלח גס, שום
www.mako.co.il
|
|
פילה עסיסי עם תוספות של דלורית ואננס שנותנים גוון יחודי למנה המשובחת
שמן זית,פפריקה,עגבניות שרי
, דלורית, אננס, סוכר חום, רוטב סויה, חומץ בלסמי, טימין, שום, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
קבבים של בקר ואוכף טלה עם חזה אווז מעושן בליווי טחינה בייצור ביתי
שמן זית,פפריקה,עגבניות שרי
, בשר בקר, אוכף טלה, חזה אווז, בצל, עגבניות, לימון, בצל סגול, תמר, טחינה, חרדל דיז'ון, ביצים, טבסקו, פטרוזיליה, נענע, בהרט, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, שום, פלפל שחור, סומאק
www.mako.co.il
|
|
סטייק עם הרוטב הארגנטינאי שכולנו אוהבים, בליווי לטקעס וסלט עגבניות עם פלפל חריף ושום
שמן זית,פפריקה,עגבניות שרי
, אנטריקוט בקר, סטייק, תפוחי אדמה, בצל, גמבה, עגבניות, פלפל חריף, לוף, לימון, ביצים, קמח, רוטב צ'ילי, שמן קנולה, רוטב סויה, חומץ בן יין לבן, סוכר, שום, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, אורגנו, פפריקה מתוקה, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא