|
ללחוץ על התמונה להגדלה
פסטונה זה שם שנתתי לפסטה אדומה בכדורי פלאפל בטעם טונה
———–
אני אוהבת לשלב טונה בסלטים,פשטידות,מאפים, ותבשילים.
הצירוף של אטריות..
שמן זית,פסטו,אטריות ביצים
, דג טונה, פלפלים, חומוס, לימון, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצה, בוטנים, פסטה, סוכר, קלי, שקדים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
כוסמת, או קאשה בלשון אשכנז, הייתה פעם מנה שעלתה על שולחנו של כל בית...אני זוכר את סבתי ז"ל מבשלת את הכוסמת ומוסיפה רוטב מצלי הבשר, היה טעים מאוד. אמי שניסתה לשחזר את הטעם לא הצליחה בזה.
הכוס..
שמן זית,פסטו,אטריות ביצים
, כבד, בקר, בצל, עדשים כתומות, עדשים חומות, אפונה, בצל ירוק, סוכר, דבש, כוסמת, פלפל, מלח, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
|