|
מנה איטלקית זריזה - אפשר להגיש את הפטריות בלבד כמתאבן או להוסיף פסטה ולהגיש כמנה שניה (כנהוג באיטליה - פסטה היא לא מנה עיקרית אלא הקדמה...)
שמן זית,פסטה,עשבי תיבול,גבינת פרמזן
, חמאה, שמנת, פטריות פורטובלו, כוסברה, וויסקי, ספגטי, פלפל, מלח, אגוז מוסקט, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, טימין, טרגון
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,פסטה,עשבי תיבול,גבינת פרמזן
, חמאה, חלב, גבינה צהובה, גבינת מוצרלה, בצל, רוטב עגבניות, רוטב בשמל, קמח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
בפינה נסתרת ברומא, לא רחוק ממזרקת המשאלות המפורסמת, יש מסעדה קטנה, שהתגלגלתי אליה אחרי שזרקתי מטבע. אכלתי שם פסטה טעימה עם זיתים מסוכרים, ומאז אני מכין את הגרסה שלי למנה. מבחינתי המשאלה הוגש..
שמן זית,פסטה,עשבי תיבול,גבינת פרמזן
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, גבינת פקורינו, גבינה צפתית, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל אדום, פלפל חריף, כוסברה, צימוקים, זיתים, לדר, סוכר חום, פנה, בזיליקום, נענע, עירית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמן זית,פסטה,עשבי תיבול,גבינת פרמזן
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מומלץ להכין מראש כמות גדולה ולתת לטעמים להעמיק עוד במהלך השהות במקרר
שמן זית,פסטה,עשבי תיבול,גבינת פרמזן
, צוואר חזיר, כבדי עוף, בקר, בשר, טלה, סלרי אמריקאי, עגבניות, בצל לבן, גזר, יין אדום יבש, אגוזים, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,פסטה,עשבי תיבול,גבינת פרמזן
, אווז, ציר עוף, גזר, בצל, סלרי, עגבניות, יין לבן, רוטב צ'ילי, ריגטוני, שום, פלפל, מלח, אורגנו
www.rotev.co.il
|
|
בפינה נסתרת ברומא, לא רחוק ממזרקת המשאלות המפורסמת, יש מסעדה קטנה, שהתגלגלתי אליה אחרי שזרקתי מטבע. אכלתי שם פסטה טעימה עם זיתים מסוכרים, ומאז אני מכין את הגרסה שלי למנה. מבחינתי המשאלה הוגשמה.
שמן זית,פסטה,עשבי תיבול,גבינת פרמזן
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, גבינת פקורינו, גבינה צפתית, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל אדום, כוסברה, צימוקים, סוכר חום, פנה, בזיליקום, נענע, עירית, שום
food.walla.co.il
|
|
אפשר להכין אלי-אוליו איטלקי על בסיס בזיליקום ופטרוזיליה, או כוסברה, ארוגולה ורשאד, ואפילו עם טרגון. זו ללא ספק הדרך הכי קייצית ליהנות מפסטה. עם טעמים וריחות לא איטלקיים בעליל.
שמן זית,פסטה,עשבי תיבול,גבינת פרמזן
, גבינה צפתית, קליפת לימון, כוסברה, לדר, רוטב צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, טרגון, סומאק, זעתר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,פסטה,עשבי תיבול,גבינת פרמזן
, שמנת מתוקה, כרובית, לימון, רוטב צ'ילי, פירורי לחם, ספגטי, שום, הרב דה פרובאנס, פלפל, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, טימין
www.rotev.co.il
|
|
|
לעמוד הבא