|
האורז מתבשל במרק מהיר ועשיר שהכנו מעגבניות טריות ומיובשות. אם רוצים, אפשר להכין כמות מרק כפולה ולהשתמש בו כמנה בפני עצמה. הוא מהווה גם רוטב מעולה לפסטה.
שמן זית,פסטה,יין לבן,גבינת פרמזן
, שמנת, שמנת מתוקה, עגבניות, שומר, יין לבן יבש, מרק צח, אורז, פלפל שחור, בזיליקום, עירית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה מרעננת לקיץ. השילוב של חריף-חמוץ-מתוק הולם מאוד את המולים.
שמן זית,פסטה,יין לבן,גבינת פרמזן
, עגבניות, לימון, פלפלים, בצל, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,פסטה,יין לבן,גבינת פרמזן
, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, יין לבן יבש, רוטב צ'ילי, שום, טימין, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
|
מתכוני סוכות: אתרוגים, תמרים, שעורה, חיטה ועוד...
שמן זית,פסטה,יין לבן,גבינת פרמזן
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, זוקיני, יין לבן יבש, פוזילי, קלי, פנה, בזיליקום, פלפל לבן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,פסטה,יין לבן,גבינת פרמזן
, אווז, ציר עוף, גזר, בצל, סלרי, עגבניות, רוטב צ'ילי, ריגטוני, שום, עשבי תיבול, פלפל, מלח, אורגנו
www.rotev.co.il
|
|
החלמונים, סימן ההיכר המזוהה ביותר עם הקרבונרה, מוגשים לראווה לצד המנה. בבית אפשר לערבב ישירות לתוך הפסטה בסמוך להגשה
שמן זית,פסטה,יין לבן,גבינת פרמזן
, ציר עוף, בייקון, שמנת מתוקה, פטריות, יין לבן יבש, חלמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,פסטה,יין לבן,גבינת פרמזן
, שמנת, חמאה, פטריות פורטובלו, פלפל חריף, שמפניון, בצל, יין לבן יבש, פטוצ'יני, גרעין, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,פסטה,יין לבן,גבינת פרמזן
, ציר עוף, דג שיבוט בקלה, דג בקלה, דג אנשובי, זיתים, פתיתים, טפנד, צלפים, פלפל צ'ילי, שום, ארוגולה, רוקט
www.rotev.co.il
|
|
שמה של הפסטה מצורתה- דומה לפטוצ'יני עם קצוות מסולסלים. מנה קייצית מאוד וקלילה. מתכון של השף נעם דקרס, מסעדת ברקרולה בכפר סבא.
שמן זית,פסטה,יין לבן,גבינת פרמזן
, חמאה, פטריות פורטובלו, פטריות ירדן, שמפניון, עגבניות, אספרגוס, בצל, יין לבן יבש, גרעין, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של מיה סופינו - מסעדת פסטה מיאה
שמן זית,פסטה,יין לבן,גבינת פרמזן
, שמנת חמוצה, חמאה, ענבים ירוקים, יין לבן יבש, רוזמרין, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
|