|
מתכוני סוכות: אתרוגים, תמרים, שעורה, חיטה ועוד...
שמן זית,פסטה,גבינת פקורינו,ברוקולי
, גבינה, כרישה, מרק עוף, שקדים, פנה, פלפל לבן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מקורו של מרק הירקות הזה בדרום איטליה וליתר דיוק באזור פוליה (בחלק הדרום-מזרחי של המגף), שם אוהבים במיוחד זן מקומי של ברוקולי. אנשי דרום איטליה ממעיטים בשימוש בציר עוף או בשר ואוהבים את טעמם המקורי של הירקות.
www.mevashlim.com
|
|
|
