מתכונים עם שמן זית, פלפל, פיתה, עוף

מוסכאן עופיון על מצע בצל בתחתית של פיתה דרוזית

הי שם מעבר להרי השוף ישנה עירה דרוזית ציורית ומקסימה ושם ברחוב ישנם מנגליסטים שעושים "מוסכאן" הטעם עוד בפי עד היום

שמן זית,פלפל,פיתה,עוף , עופיון, בצל, זיתים, בצל אדום, בצק, קמח, סוכר, שמן, שמרים, מלח, סומאק, פלפל שחור, זעתר

ראו גם: מתכוני עופיון, מתכוני מצע, מתכוני בצל

www.cookshare.co.il

כופתאות בשר הודו במרק פטריות

כופתאות מבשר הודו (חזה + שוק ) מבושלות במרק פטריות עדין - התוצאה : תבשיל רך וטעים לאניני טעם

שמן זית,פלפל,פיתה,עוף , חזה הודו, הודו, בשר, בצל, פטריות, שמפניון, שומר, ביצים, מרק, קרם, קורנפלור, מלח, פלפל לבן, פטרוזיליה, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני כופתאות בשר, מתכוני בשר הודו, מתכוני מרק פטריות

www.cookshare.co.il

רטבים ומשרים לבשר/עוף/פיתות

פיתות למנגל ברוטב יהלומה רטבים ומשרים לבשר, עוף, פיתות ליום העצמאות: מינגול בשטח/בית מישרה לפרגיות: כוס שמן זית 1/2 כוס חומץ בלסמי 3 שיני שום כף סוכר 2 כפות רוזמרין טרי מלח פלפל שחור לערב..

שמן זית,פלפל,פיתה,עוף , פרגיות, כוסברה, בצל, יין לבן יבש, מיצים, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, רוטב סויה, קטשופ, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, סוכר, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, ג'ינג'ר, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני בשר, מתכוני עוף

www.pirge.co.il

תפוחי אדמה בניחוח זעתר ושומשום

תפוחי אדמה בניחוח זעתר שומשום-פירגה תפוחי אדמה בניחוח זעתר ושומשום אתמול הכנתי פעם ראשונה כי הטעם המשולב של הזעתר והשומשום על תפוחי אדמה היה לי הרבה זמן בדמיון. על פיתות זה טעים מאד, אז למ..

שמן זית,פלפל,פיתה,עוף , תפוחי אדמה, תפוחים, בצל, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שומשום, זעתר, מלח

ראו גם: מתכוני תפוחי אדמה, מתכוני בניחוח, מתכוני זעתר

www.pirge.co.il

חצילים מוקפצים מתובלים ואפשר להכין גם שקשוקה

חצילים מוקפצים מתובלים כסלט נפלא או להכין מהם שקשוקה תבשיל חצילים אדום מתובל פיקנטי שאפשר להנות ממנו כמנה בפני עצמה,כתוספת לארוחה,כמלית לפיתה ואם מוסיפים ביצים התבשיל הופך לשקשוקה נהדרת. מ..