|
זה פשוט בלתי יאומן כמה שזה טעים הילדים יחסלו את זה בשניה והגדולים יתענגו
שמן זית,פלפל,מרגרינה
, בשר, חמאה, גבינה צהובה, בצל, פלפל אדום, עגבניות, בצק, סולת, קמח, שמן ירקות, מלח, כמון, פפריקה, אבקת שום
www.cookshare.co.il
|
|
יונה או פרגית אפויה בתנור על רוטב לחם עשיר מנה עדינה ומחמיאה
שמן זית,פלפל,מרגרינה
, עופיון, חזה אווז, שמנת, בצל, רום, לחם, חלה, מחמאה, מלח גס, פלפל שחור, שום, טימין, אניס, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
סטייק משובח ניתן לעשות גם במחבת ביתי
נתחים לסטיק = פילה, אנטריקוט, סינטה (חייבים להיות מבשר ומופשרים)
ובעובי של 3 ס"מ לפחות
ככל שהסטייק יש בו יותר נימי שומן כך הוא יהיה יותר עסיסי (משויש)
ע..
www.cookshare.co.il
|
|
אחת ממנות הדגל של המטבח הצרפתי הומצאה ע"י השף של נפוליון
שמן זית,פלפל,מרגרינה
, פילה בקר, חזה אווז, חמאה, פורטבלו, פטריות, חרדל, בצק עלים, קמח, שמן, חומץ, סוכר, סודה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
סטיק אנטריקוט משוייש ברוטב פפרוני מדהים
שמן זית,פלפל,מרגרינה
, סטייק, פילה בקר, ציר בקר, שמנת מתוקה, ברנדי, מחמאה, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
פירה סלק על מצע אגסים משלב טעם יחודי צבעים מרהיבים ועבודה קפדנית. ניתן להמיר את המצע בתפוחים, אפרסמונים ובקיץ באפרסקים
ניתן להכין זאת גם כמנת מזנון על צלחת מרכזית גדולה לרפד באגסים ולהניח הסלק במרכז
שמן זית,פלפל,מרגרינה
, חלב, סלק, תפוחי אדמה, לימון, אגסים, חומץ בלסמי, מחמאה, מלח, מלח ים, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
באופן מסורתי, מנה ראשונה בסעודות משפחתיות חגיגיות. אבל בעצם להיט שמתאים לכל עת.
זהירות: כשמתחילים לאכול, קשה להפסיק.
שמן זית,פלפל,מרגרינה
, בשר בקר, בצל, עגבניות, גמבה, פלפל חריף, בצק, קמח, שמרים, שמן קנולה, חומץ, טחינה, מלח, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוקט
www.cookshare.co.il
|
|
מנה בשרית מיוחדת, מתאימה לאירוח.
שמן זית,פלפל,מרגרינה
, סינטה בקר, בשר, בצל סגול, תאנים, יין, יין אדום, פילו, מחמאה, פיסטוקים, קינמון, פלפל שחור, מלח, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,פלפל,מרגרינה
, עוף, עגבניות, שורש, סלרי, צימוקים, קוסקוס, קארי, אבקת מרק, מלח
www.mybuylist.com
|
|
|
לעמוד הבא