מתכונים עם שמן זית, פלפל, גבינת עיזים

סלט גזר, ענבים ושניצלוני גבינת עיזים

שילוב מנצח של טעמים וצבעים: פרוסות דקיקות של גזר, ענבים מתוקים, בצל ירוק פיקנטי ושניצלונים נימוחים של גבינת עיזים.

שמן זית,פלפל,גבינת עיזים , שניצל, גבינה, ענבים ירוקים, בצל ירוק, תפוחים, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן קנולה, ביצים, חומץ, סוכר, פלפל שחור, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני סלט גזר, מתכוני ענבים, מתכוני שניצלוני

www.hashulchan.co.il

ריזוטו פקורינו כבשים ותרד טורקי

מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד

שמן זית,פלפל,גבינת עיזים , ציר עוף, גבינת פקורינו, תרד, בצל, יין לבן יבש, ציר ירקות, אורז, פלפל לבן, נענע, מלח ים

ראו גם: מתכוני ריזוטו, מתכוני פקורינו, מתכוני כבשים

www.chef-lavan.co.il

ברוסקטה של פול עם קריספי בייקון, פרמזן וגרידת לימון

מנה ראשונה סופר פשוטה, אך אחרת, טעימה ומרשימה. למעשה מדובר במנה איטלקית קלאסית ומסורתית, שפחות הצליחה להתבלט בקרב הברוסקטות עמוסות העגבניות.

שמן זית,פלפל,גבינת עיזים , פרושוטו, בייקון, אווז, בקר, גבינת פרמזן, גבינת ריקוטה, חלב, קליפת לימון, עגבניות, לחם, קפה, פלפל שחור, מלח גס, שום

ראו גם: מתכוני ברוסקטה, מתכוני פול, מתכוני קריספי

www.hashulchan.co.il

סופלה קר של ריקוטה ועשבי תיבול

אין יותר גבינה מזה: מנה ראשונה אידיאלית לשולחן החג של שבועות, ואיזה כיף שזה סופלה במינימום עבודה, בלי כל הטרחה של האפייה. ענני גבינה עם עשבי תיבול במרקם חלומי.

שמן זית,פלפל,גבינת עיזים , פרושוטו, בייקון, גבינת ריקוטה, גבינה, גבינת חלומי, זיתים שחורים, מנגולד, חלבון, פולנטה, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, טימין, עירית, טרגון, מרווה, מלח

ראו גם: מתכוני סופלה, מתכוני ריקוטה, מתכוני עשבי תיבול

www.hashulchan.co.il

פאפיאדלה קישואים

שמן זית,פלפל,גבינת עיזים , עוף, גבינת פרמזן, גבינת פקורינו, שומר, בצל, פלפל חריף, קישואים, זוקיני, מרק, חומץ בלסמי, צנוברים, מרווה, שום, בזיליקום, פטרוזיליה, נענע, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני קישואים

www.bishulim.co.il

דקר המכמורות

לוקוס לבן נחשב מהמשובחים בדגי הים, ואתם תזכו ליהנות ממנו במתכון מקורי ומעולה

שמן זית,פלפל,גבינת עיזים , כבד, דג לוקוס, חמאה, חצילים, שמן, אגוזי קשיו, אגוזי פקאן, מלח, שום

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.mako.co.il

דקר המכמורות

לוקוס לבן נחשב מהמשובחים בדגי הים, ואתם תזכו ליהנות ממנו במתכון מקורי ומעולה

שמן זית,פלפל,גבינת עיזים , כבד, דג לוקוס, חמאה, חצילים, שמן, אגוזי קשיו, אגוזי פקאן, מלח, שום

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.mako.co.il

סלט קיסר עוף

קלאסיקה גסטרונומית וטעימה. סלט של עלי חסה פריכים עם נתחוני עוף עסיסיים ורוטב משגע. אל תוותרו על הכנת קרוטונים בריאים תוצרת בית — הם עושים את כל ההבדל.