|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
שמן זית,פלפל שחור,פול,לימון כבוש
, ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, עגבניות, כוסברה, מנגולד, בצל, לוף, גרעין, קרם, מרק, מלח ים, טימין, זעפרן, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
אם מוצאים פול בלאדי קטן וצעיר, אפשר להכין את המתכון מתרמילים שלמים, בלי לחלץ מתוכם את הגרגירים.
שמן זית,פלפל שחור,פול,לימון כבוש
, פלפל ירוק, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, לוף, מיץ לימון, גרעין, צנים, זרעי כמון, מלח, שום
www.pascalpr.co.il
|
|
|
