|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שמן זית,פלפל שחור,סלרי אמריקאי,טימין
, גבינה, בצל סגול, קישואים, תמר, רסק עגבניות, בורגול, סוכר, פטרוזיליה, פלפל לבן, גזר, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מתכון של נתחי בקר עסיסיים המתבשלים ביין, בלסמי ודבש בישול איטי למנה טעימה ומענגת
שמן זית,פלפל שחור,סלרי אמריקאי,טימין
, שייטל, בצל, תפוחים, דובדבן, תירס, יין אדום, שמן תירס, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, דבש, סוכר חום, שמן קנולה, מלח
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מתכון של נתחי בקר עסיסיים המתבשלים ביין, בלסמי ודבש בישול איטי למנה טעימה ומענגת
שמן זית,פלפל שחור,סלרי אמריקאי,טימין
, שייטל, בצל, תפוחים, דובדבן, תירס, יין אדום, שמן תירס, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, דבש, סוכר חום, שמן קנולה, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה של איכרים צרפתים, בעלת טעם עמוק ועשיר
שמן זית,פלפל שחור,סלרי אמריקאי,טימין
, כרעי עוף, בצל אדום, עגבניות, עדשים שחורות, יין אדום יבש, מרק עוף, שום, גזר, עלי דפנה, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,פלפל שחור,סלרי אמריקאי,טימין
, פרגיות, עוף, עצם בקר, לימון, לימון כבוש, שורש, סלרי, לוף, בצל אדום, שורש פטרוזיליה, יין לבן יבש, רוטב סויה, דבש, פתיתים, שום, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, גזר, אבקת מרק, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שמן זית,פלפל שחור,סלרי אמריקאי,טימין
, בולגרית, גבינה, פלפל אדום, בצל סגול, מנגולד, שורש, גזר, קמח תפוחי אדמה, ביצים, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
לפני ההגשה מקפיצים במחבת פטריות טריות ומפזרים על התבשיל. מתכון של אבי שטייניץ ל'אדום אדום'.
שמן זית,פלפל שחור,סלרי אמריקאי,טימין
, צוואר טלה, עוף, בקר, פטריות שמפיניון, בצל לבן, כרישה, לימון, גזר, יין אדום, שמן צמחי, פטרוזיליה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,פלפל שחור,סלרי אמריקאי,טימין
, לבבות עוף, שקדי עגל, טלה, שעועית ירוקה, פלפל ירוק, פלפל שאטה, עגבניות, בצל לבן, אבוקדו, גזר, מיץ לימון, יין אדום, שמן תירס, חלמון, חומץ, סוכר, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מומלץ להכין מראש כמות גדולה ולתת לטעמים להעמיק עוד במהלך השהות במקרר
שמן זית,פלפל שחור,סלרי אמריקאי,טימין
, צוואר חזיר, כבדי עוף, בקר, בשר, טלה, גבינת פרמזן, עגבניות, בצל לבן, גזר, יין אדום יבש, פסטה, אגוזים, עשבי תיבול, עלי דפנה, רוזמרין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,פלפל שחור,סלרי אמריקאי,טימין
, צוואר טלה, עוף, בקר, שמפניון, בצל לבן, פטריות, כרישה, לימון, גזר, יין אדום, שמן צמחי, פטרוזיליה, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|