|
הסלט שיהפוך את השולחן לחגיגה: סלט אבוקדו, סלט ירוק, סלט חסה, סלט יווני, סלט פירות ועוד...מאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: חופן גדול של עלי ס..
שמן זית,פלפל שחור,סוכר,חומץ בלסמי
, חזה עוף, לבבות עוף, חסה אמריקאית, בצל סגול, עלי סלרי, עלי סלק, אנדיב, שומר, אגוזי מלך, סוכר חום, קמח לבן, חרדל, דבש, בזיליקום, מלח גס, שמיר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
הבצלים הסגולים נאפים בחומץ בלסמי ומשתלבים במלית עשירה של גבינת עיזים ושמנת. מאפה מרהיב עם שילוב טעמים ממכר.
שמן זית,פלפל שחור,סוכר,חומץ בלסמי
, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, בצל סגול, בצק פריך, סוכר חום, ביצים, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,פלפל שחור,סוכר,חומץ בלסמי
, בצל, דלעת, יין אדום, סוכר חום, ערמונים, טחינה, זרעי כוסברה, רוזמרין, טימין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,פלפל שחור,סוכר,חומץ בלסמי
, גבינת עיזים, יוגורט, לבנה, קליפת לימון, עגבניות, חצילים, דבש, פטרוזיליה, נענע, מלח גס, שום
www.xnet.co.il
|
|
גבינת המוצרלה הניטרלית בטעמה הולכת יופי עם העלים הפיקנטיים, התותים המתוקים והרוטב החמצמץ-מתוק.
שמן זית,פלפל שחור,סוכר,חומץ בלסמי
, גבינת מוצרלה, גבינה, תותים, שומר, בצל, סוכר חום, מלח גס, רוקט
www.hashulchan.co.il
|
|
אני אוהב לחמים עם טוויסט. כאן השתמשתי בחומרים אוקראיניים כמו שיפון ושום ובטכניקה צרפתית. אני ממלא את הבצק בשיני שום מזוגגות ואז חותך אותו לשושנים ממש כאילו היה דייניש. ויש גם טריק קטן: אם לא..
שמן זית,פלפל שחור,סוכר,חומץ בלסמי
, גבינת גאודה, תפוזים, בירה, קמח שיפון, סוכר חום, שמרים, לחם, בצק, דבש, רוזמרין, קינמון, ציפורן, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
לחמניות נהדרות להגשה לצד פלטת גבינות או בארוחה אלגנטית
שמן זית,פלפל שחור,סוכר,חומץ בלסמי
, גבינת עיזים, גבינה, חלב, בצל סגול, פלפלים, יין אדום, שמן קנולה, ריבת בצל, לחמניה, ריבה, קמח, בצק, מלח גס, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,פלפל שחור,סוכר,חומץ בלסמי
, פלפלים, שומר, בצל, גזר, לוף, סלק, מיץ לימון, יין, שמן קנולה, מרק עוף, קמח מצה, שמרים, ביצים, אריסה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
היופי של המנה בפשטות, בקלות ההכנה ובשילוב הצבעים ירוק-אדום.
שמן זית,פלפל שחור,סוכר,חומץ בלסמי
, שרימפס, עגבניות שרי, זוקיני, קישואים, גרעין, בזיליקום, אורגנו, מלח ים, טימין, מרווה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
שמן זית,פלפל שחור,סוכר,חומץ בלסמי
, גבינת רוקפור, שמנת חמוצה, גבינה, תפוחי עץ, תפוחים, סלרי, סלק, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, אגוזי מלך, שמן קנולה, אגוזים, חרדל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא