|
המתכון של אהרוני לפיש אנד צ'יפס - דגים וטוגנים. לא נסתיר את האמת: כדי להכין את הארוחה הכייפית הזאת צריך לטגן, ולא מעט, ובשמן עמוק.
שמן זית,פלפל שחור,טימין,בירה
, דג פלמידה לבנה, דג אינטיאס, דג לוקוס, קליפת לימון, תפוחי אדמה, מיץ לימון, שמן, קמח, חרדל, קמח תופח, ביצים, מלח, פטרוזיליה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,פלפל שחור,טימין,בירה
, שפונדרה בקר, עצם בקר, תפוחי אדמה, ראש שום, בצל, סוכר חום, חרדל, מלח גס, גזר, מרווה
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,פלפל שחור,טימין,בירה
, דג דניס, שמנת חמוצה, בצל ירוק, עלי סלרי, כוסברה, בירה לבנה, מיץ לימון, ביצים, סודה, קמח, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף אלון גונן, מסעדת אל בריו.
שמן זית,פלפל שחור,טימין,בירה
, בשר, דג אנשובי, זיתים שחורים, ראש סלרי, בצל, סטאוט, חרדל, רוזמרין, מלח גס, גזר
food.walla.co.il
|
שמן זית,פלפל שחור,טימין,בירה
, אונטריב בקר, שפונדרה בקר, בקר, ציר עוף, חמאה, סלרי, לוף, תותים, שורש, כרישה, כרוב ניצנים, אפונה, פטרוזיליה, גזר, שום, עלי דפנה, רוזמרין, מלח
www.foodis.co.il
|
השף רפי כהן ממסעדת רפאל פצח בשיתוף פעולה בלעדי עם בירה היינקן ומשיק מנה מבושלת בבי
שמן זית,פלפל שחור,טימין,בירה
, שפונדרה בקר, אונטריב בקר, ציר עוף, בקר, חמאה, כרוב ניצנים, אפונה, שורש, כרישה, סלרי, תותים, לוף, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
גיל חובב מחפש את המנה של המדינה: נתח טלה בליווי ארטישוק ירושלמי ובתיבול של רסק עגבניות, בירה שחורה וקארי - המתכון המלא ממסעדת קדרת המכשפה
שמן זית,פלפל שחור,טימין,בירה
, טלה, בצל, ארטישוק ירושלמי, לוף, שעועית ירוקה, גמבה, רסק עגבניות, קארי, מרווה, נענע, מלח
www.mako.co.il
|
גיל חובב מחפש את המנה של המדינה: נתח טלה בליווי ארטישוק ירושלמי ובתיבול של רסק עגבניות, בירה שחורה וקארי - המתכון המלא ממסעדת קדרת המכשפה
שמן זית,פלפל שחור,טימין,בירה
, טלה, בצל, ארטישוק ירושלמי, לוף, שעועית ירוקה, גמבה, רסק עגבניות, קארי, מרווה, נענע, מלח
www.mako.co.il
|
חלקי הבשר המתאימים ביותר לאוסובוקו הם שריר הזרוע או שוק עם עצם.
שמן זית,פלפל שחור,טימין,בירה
, אוסובוקו, בשר, כרישה, בצל, ארטישוק ירושלמי, גזר, שום, עלי דפנה, מלח
www.cookshare.co.il
|
מסעדת NG שמחה לפרסם את המתכונים המיוחדים והטעימים שלה להכנת ארנבת ב-3 דרכים שונות.
שמן זית,פלפל שחור,טימין,בירה
, חמאה, שורש, בצל סגול, סלרי, גזר, שומר, יין לבן, יין אדום, מרינדה, חיטה, חרדל דיז'ון, דבש, שמן סויה, שום, בזיליקום, מיורן, דפנה, מלח, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, זרעי חרדל, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
|