מתכונים עם שמן זית, פלפל שחור, חמאה, חיטה

תבשיל חיטה חלבּי

בראש השנה הקרוב תמירו את האורז החגיגי בתבשיל חיטה של יהודי סוריה. הוא מבושם בעלי זעתר, מועשר בתפוחים וצימוקים ובקיצור - מושלם לחג. שימו לב שהזעתר במתכון הזה הוא עלים מיובשים ולא תערובת התבלי..

שמן זית,פלפל שחור,חמאה,חיטה , חלב, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, כוסברה, כרישה, לימון, שקדים, אורז, דבש, זעתר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל חיטה, מתכוני תבשיל, מתכוני חיטה

www.hashulchan.co.il

ריזוטו פטריות עם שום, טימין ופטרוזיליה

מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..

שמן זית,פלפל שחור,חמאה,חיטה , עוף, גבינת פרמזן, ראש סלרי, פטריות, בצל, בצלצלים, יין לבן יבש, מיץ לימון, אורז ריזוטו, פטרוזיליה, מלח ים, טימין, שום

ראו גם: מתכוני ריזוטו פטריות, מתכוני שום, מתכוני טימין

www.ynet.co.il

ראגו צמחוני

שמן זית,פלפל שחור,חמאה,חיטה , בשר, פטריות שמפיניון, סלרי, בצל, גזר, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, חלבון, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני ראגו, מתכוני צמחוני

www.xnet.co.il

קיש קישואים, פטריות וגבינות

קיש נהדר עם קישואים, פטריות וגבינות

שמן זית,פלפל שחור,חמאה,חיטה , גבינה צהובה, שמנת, בולגרית, בצל ירוק, פטריות, קישואים, קמח חיטה, ביצים, בצק, בזיליקום, עירית, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קיש קישואים, מתכוני פטריות וגבינות, מתכוני קישואים

www.foodsdictionary.co.il

קיש ירקות וגבינות

קיש עם מגוון ירקות וגבינות מגורדות

שמן זית,פלפל שחור,חמאה,חיטה , שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, חלב, קישואים, כרישה, בטטה, גזר, קמח חיטה, פתיתים, ביצים, קלי, מלח

ראו גם: מתכוני קיש ירקות, מתכוני ירקות וגבינות, מתכוני גבינות

www.foodsdictionary.co.il

קיש בצל ירוק וכרישה

קיש נהדר בשילוב של בצל ירוק וכרישה

שמן זית,פלפל שחור,חמאה,חיטה , שמנת, קשקבל, בצל ירוק, כרישה, אבקת אפיה, קמח חיטה, אגוז מוסקט, ביצים, מלח

ראו גם: מתכוני קיש בצל, מתכוני בצל ירוק, מתכוני כרישה

www.foodsdictionary.co.il

פיצה להכנה ביתית

מתכון ל- 3 פיצות גדולות

שמן זית,פלפל שחור,חמאה,חיטה , גבינה צהובה, גבינת מוצרלה, חלב, זיתים, ליים, רסק עגבניות, תרסיס שמן, שמן קנולה, קמח חיטה, שמרים, סוכר, בצק, אורגנו, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פיצה, מתכוני הכנה, מתכוני ביתית

www.foodsdictionary.co.il

פטריות ממולאות

במילוי נבט חיטה, חמניות ועשבי תיבול. לא מזמן פגשתי מישהי שסיפרה לי שהיא עדיין מכינהה את המתכון הזה, שהופיע בספרי חגיגה צמחונית לפני יותר מ-20 שנה. האמת, גם אני, כי הוא תמיד מתקבל בהתלהבות.