|
זו לא הלאפה שאנחנו מכירים מדוכני השווארמה, אלא גרסה עמוסת בשר טלה עם בצלים צלויים, גרגרי חומוס צהבהבים ורסק עגבניות ביתי חריף. את הלאפה אפשר להכין לבד או לקנות מוכנה. מתוך מטבח ישראלי, ספר ח..
שמן זית,פלפל ירוק,טחינה
, שווארמה, בקר, בשר, טלה, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, שומר, רסק עגבניות, לאפה, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,פלפל ירוק,טחינה
, חזה עוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל סגול, עגבניות, בצל לבן, שעועית, אבוקדו, כוסברה, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, עמילן תירס, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, סוכר חום, מולה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
צלחת סלט חומוס קר ובתוכה פילה חציל מעוטר עם צנובר או אגוזי מלך קלויים עם הרבה שמן זית
שמן זית,פלפל ירוק,טחינה
, לבנה, חצילים, לימון, בצל ירוק, חומוס, סוכר, אגוזי מלך, שום, מלח, פלפל לבן, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
מנת מעדן צלחת סלט חומוס ממולאת בשקשוקה מהבילה
שמן זית,פלפל ירוק,טחינה
, לבנה, עגבניות, בצל, גמבה, חומוס, לימון, רסק עגבניות, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
ממבוסק סירה ממולא בבשר כבש מלווה בסלט עגבניות ותבלינים ומעל הכל טחינה מעדן
שמן זית,פלפל ירוק,טחינה
, בשר, עגבניות, כוסברה, בצל, מיץ לימון, בצק, קמח חיטה מלאה, קמח לבן, שמרים, סוכר, ביצים, רסק עגבניות, שום, מלח, נענע, פטרוזיליה, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
את ארוחת הבוקר המצרית מכינים מהפולים הקטנים החומים (קונים בשוק או בחנות קטניות)
השאירו לקיבה די זמן להתאושש עד ארוחת הצהריים
שמן זית,פלפל ירוק,טחינה
, פול, בצל, בצל ירוק, עגבניות, מיץ לימון, ביצים, סודה לשתיה, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
סלט עדשים בטחינה
המתכון בהשראת המתכון של השף דוחול
הטחינה מוסיפה המוןןןןןןןןןן יש לתבל את הטחינה בהרבה לימון ושום.
הטיפ שלי וההמלצה שלי להכין טחינה יוגורטית.
מצרכים והכנה:
1/2 קג עדשים ירוקי..
שמן זית,פלפל ירוק,טחינה
, יוגורט, עדשים, צנובר, מיץ לימון, סילאן תמרים, דבש, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חומוס חמים וטעים ואין צורך במילים כשרואים את התמונה המרהיבה. אופן ההכנה ומצרכים לחומוס חמים וביתי:
להשרות ללילה קילו גרגרי חומוס קטנים (לא גדולים) לגדולים יש קליפה גסה
למחרת לשטוף ולבשל כשעה..
שמן זית,פלפל ירוק,טחינה
, צנובר, חומוס, מיץ לימון, אבקת אפיה, רוטב צ'ילי, ביצים, קלי, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן זית,פלפל ירוק,טחינה
, סברס, חצילים, תירס, בצל, עגבניות, ביצים, שמן, קמח, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא