|
כיאה למטבחים “עניים” מטבחי היהודים משופעים בירקות ממולאים, וכל עדה גאה עד טירוף בממולאים שלה. הממולאים בנוסח סורי בכלל וחאלבּי בפרט עולים על כולם בעושר ובעידון הטעמים. הרוטב מבוסס על רכז רימ..
שמן זית,פלפל אנגלי,בשר
, בשר בקר טחון, חצילים, קישואים, שזיפים, משמשים, בצל, לימון, תמר, מיץ רימונים, מיצים, רכז רימונים, אורז פרסי, שמן קנולה, סוכר, דבש, נענע, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
זה מדהים זה טעים מומלץ
שמן זית,פלפל אנגלי,בשר
, אוסובוקו, שפונדרה בקר, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, סילאן תמרים, קלי, גזר, קימל, שום, עלי דפנה, פפריקה, טימין, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
ראיתי את טיראן שלשום באודישנים במאסטר שף. הוא נגע לליבי, אבל במנה שהכין התאהבתי.
הייתי חייבת, אבל ממש חייבת להכין אותה מיד. כתבתי לבנוני, כי זה הכי קרוב לאוכל הדרוזי, ומה לעשות, אין קטגורית ..
שמן זית,פלפל אנגלי,בשר
, בשר כבש, עוף, יוגורט, בצל, כוסברה, אורז, צנוברים, טחינה, מצה, מסאלה, בהרט, מקל קינמון, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
קישואים, חצילים ובצלים ממולאים באורז ובשר
אפשר להכין כחמין
שמן זית,פלפל אנגלי,בשר
, בקר, טלה, בצל, קישואים, חצילים, עגבניות, בצל לבן, מיץ לימון, אורז, רכז רימונים, סוכר, שום, נענע, פלפל שחור, אגוז מוסקט, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,פלפל אנגלי,בשר
, חזה בקר, ברוסט, בשר עוף טחון, סלרי, ארטישוק ירושלמי, לימון, לוף, מרק עוף, שמן תירס, מלח גס, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, ערער, שום, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
שמן זית,פלפל אנגלי,בשר
, בשר בקר, בצל, פלפל ירוק, בורגול, קמח מצה, קמח, שמן, צנוברים, פלפל שחור, מלח, פפריקה, כמון
www.sirim.co.il
|
|
בצל ממולא בשר כבש עם סילאן וגרגירי חומוס מבושלים
שמן זית,פלפל אנגלי,בשר
, בשר טלה טחון, בשר כבש, חומוס, בצל, מיץ לימון, צנוברים, סילאן תמרים, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
חלה של שבת ממולאת בתערובת מדהימה של בשר - ממש מעדן
שמן זית,פלפל אנגלי,בשר
, בשר בקר טחון, כוסברה, בצל, שמן קנולה, ביצים, פטרוזיליה, בהרט, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שעה אחת, ויש לכם מנה מיתולוגית של בשר וחצילים, עם עוד המון הפתעות ודברים טובים. שווה
שמן זית,פלפל אנגלי,בשר
, בשר בקר, טלה, חצילים, בצל, עגבניות שרי, זיתים שחורים, מיץ לימון, טחינה, צנוברים, שום, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
בצרפתית שופלור זו כרובית ובמנה הבאה תקבלו ורסיה נפלאה שלה לצד קציצות בשר משגעות
שמן זית,פלפל אנגלי,בשר
, בשר בקר טחון, כרובית, בצל, שורש, כוסברה, עגבניות, קמח, ביצים, לחם, שום, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, כמון, מלח, פלפל לבן, כורכום
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא