מתכונים עם שמן זית, פלפל אדום, דג לוקוס

דג מרוקאי

מתכון לדג לוקוס או אמנון מבושל עם כוסברה, פלפלים, עגבניות, שום ופפריקה.

שמן זית,פלפל אדום,דג לוקוס , דג אמנון, כוסברה, פלפלים, גמבה, עגבניות, לימון, גמבה, שום, פפריקה חריפה, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני דג מרוקאי, מתכוני מרוקאי

www.mako.co.il

דואט חם וקר של לוקוס

האחד הוא הלוקוס המבושל מבית סבתא, והשני הוא סביצ'ה לוקוס על מרכיביו הזהים (אך הטריים) לדג המבושל.

שמן זית,פלפל אדום,דג לוקוס , טלה, פלפל חריף, בצל סגול, עגבניות, לימון, כוסברה, גמבה, מיץ לימון, שמן חמניות, חלה, פפריקה מתוקה, כורכום, מלח ים, שום

ראו גם: מתכוני דואט, מתכוני לוקוס

www.hashulchan.co.il

טאג’ין לוקוס

מנה מרוקאית יפהפייה, עם מיליון טעמים ורוטב שחובה לנגב בחלה טרייה. שווה להשקיע בטאג’ין ייצוגי, אבל אם אין, אפשר להשתמש בכל קדרת חרס או תבנית יפה עם מכסה. את תערובת התיבול הייחודית לטאג’ין ויק..

שמן זית,פלפל אדום,דג לוקוס , ציר דגים, שמנת מתוקה, חמאה, לימון כבוש, פלפל צהוב, פלפלים, זוקיני, חצילים, בצל, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, שום

ראו גם: מתכוני לוקוס

www.hashulchan.co.il

טרטר לוקוס

מנה משובחת של לוקוס על פרוסות קרפצ'יו סלק

שמן זית,פלפל אדום,דג לוקוס , סלק, צנובר, לימון, עירית, בזיליקום, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני טרטר, מתכוני לוקוס

www.mako.co.il

טרטר לוקוס

מנה משובחת של לוקוס על פרוסות קרפצ'יו סלק

שמן זית,פלפל אדום,דג לוקוס , סלק, צנובר, לימון, עירית, בזיליקום, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני טרטר, מתכוני לוקוס

www.mako.co.il

לוקוס אפוי ביין ושום

לוקוס אפוי ביין ושום 4 פרוסות לוקוס שמנמנים , טריים ויפים מושרים 10 דקות במים+מיץ לימון שמים בקערה: 1/4 כוס יין לבן 4 כפות שמן זית מלח גס טימין פלפל שחור גרוס טרי פלפל אדום חריף פפריקה אדו..