|
חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה
חומוס משחתי כמו בחומוסיות
ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה.
אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..
שמן זית,פיתה,סודה לשתיה,יין
, פול, חצילים, כוסברה, חומוס, שומר, לוף, מיץ לימון, טחינה, ביצים, קלי, פטרוזיליה, אריסה, סחוג, שום, מלח
www.pirge.co.il
|