|
הפיתות הקטנות (פיתות ביס) רכות ובשרניות. חוצים אותן לרוחב, עורמים בשר טחון גס ומתובל ושולחים לתנור. בתורכיה מזלפים מלמעלה יוגורט מתובל. אנחנו שמנו טחינה. טעימה ראשונה מתוך על השולחן אקספרס -..
שמן זית,פיתה,מלח,טלה
, בשר בקר טחון, בשר בקר, יוגורט, גרגיר הנחלים, עגבניות, פטריות, בצל, יין, טחינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, סומאק, רוקט, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
שמן זית,פיתה,מלח,טלה
, בשר בקר טחון, חלב, בצל אדום, כוסברה, לוף, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, קמח מצה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,פיתה,מלח,טלה
, שומן כבש, בשר, תפוחי אדמה, בצל, ביצים, חרדל, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, כמון
www.xnet.co.il
|
|
מתכון לבנוני מדהים
שמן זית,פיתה,מלח,טלה
, בקר, בשר, בצל, עגבניות, פלפל חריף, רסק עגבניות, צנוברים, שום, פטרוזיליה, בהרט, פלפל שחור, סומאק
www.cookshare.co.il
|
|
השף דוחול ספאדי ממסעדת דיאנא מנדב את המתכון הסודי שלו לחומוס עם בשר וצנוברים
שמן זית,פיתה,מלח,טלה
, נקניקיה, עוף, בשר, פלפלים, שעועית, צנובר, חומוס, מלון, בצל, מיץ לימון, אבקת אפיה, פתיתים, טחינה, מרק, פטרוזיליה, פפריקה
food.nana10.co.il
|
|
השף אבי ביטון מכין קוביות טלה מתובלות מעל מסבחה של חצילים קלויים עם טחינה
שמן זית,פיתה,מלח,טלה
, שוק טלה, בשר, כבד, חצילים, בצל, טחינה, כורכום, בהרט, כמון
food.nana10.co.il
|
לא צריך תנור - פשוט קולים עיגולי בצק במחבת, עד שהם הופכים למאפים ריחניים וחרוכים בקצוות. אפשר להכפיל כמויות, לקלות ולהקפיא.מתוך מטבח ישראלי, ספר חדש מאת השף עומר מילר בהוצאת על השולחן
שמן זית,פיתה,מלח,טלה
, כבד, חומוס, רסק עגבניות, לאפה, קמח, בצק, דבש
www.hashulchan.co.il
|
בארוחה אצל עזרא, ירון אפה את הפיתות הבשרניות הללו בקמין, אבל אפשר לאפות אותן גם בתנור ביתי בחום מכסימלי
שמן זית,פיתה,מלח,טלה
, בקר, בשר, פלפלים, זוקיני, חצילים, שמרים, לחם, ביצים, קמח, בצק, עשבי תיבול, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,פיתה,מלח,טלה
, בשר בקר, בצל אדום, כוסברה, לוף, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, קמח מצה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, נענע
food.walla.co.il
|
אפשר להכין את המנה הזאת מתערובת קבב ביתית או לקנות תערובת מוכנה מקצב שאתם מכירים ואוהבים, למלא פיתה דשנה בבשר הנא ולצלות על הגריל או במחבת כבדה. ארוחה מצויינת בשתי דקות לכם ולילדים.
שמן זית,פיתה,מלח,טלה
, בשר טלה טחון, בצל, פלפל שחור, פטרוזיליה, קינמון, מלח גס, שום
www.ynet.co.il
|
|
|