מתכונים עם שמן זית, פיתה, לוף, בצל

חצילים מוקפצים מתובלים ואפשר להכין גם שקשוקה

חצילים מוקפצים מתובלים כסלט נפלא או להכין מהם שקשוקה תבשיל חצילים אדום מתובל פיקנטי שאפשר להנות ממנו כמנה בפני עצמה,כתוספת לארוחה,כמלית לפיתה ואם מוסיפים ביצים התבשיל הופך לשקשוקה נהדרת. מ..

שמן זית,פיתה,לוף,בצל , עוף, קישואים, פלפלים, חצילים, כוסברה, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, ביצים, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח

ראו גם: מתכוני חצילים, מתכוני מוקפצים, מתכוני מתובלים

www.pirge.co.il

ספנקופיטה – פשטידת תרד ופילו יוונית

שמן זית,פיתה,לוף,בצל , עצם בקר, גבינת פטה, פרסה, תרד, מנגולד, פטריות שמפיניון, פילו, בצק, ביצים, פלפל שחור, אגוז מוסקט

ראו גם: מתכוני פשטידת תרד, מתכוני פילו, מתכוני יוונית

www.bishulim.co.il

עיג’ה בשר

3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..

שמן זית,פיתה,לוף,בצל , בשר בקר טחון, טלה, חלב, בצל אדום, כוסברה, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, קמח מצה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני עיג’ה, מתכוני בשר

www.hashulchan.co.il

רול דרוזי

הפיתה הדקיקה והאלגנטית היא עדיין האופציה הבצקית המרנינה והטעימה במזרח התיכון. עשינו ממנה רול ממולא בתערובת בשרית מפתה. הכנת הפיתה (דורשת מיומנות) אולם אם אין לכם המיומנות והסבלנות פשוט ניתן..

שמן זית,פיתה,לוף,בצל , בשר בקר, שפונדרה בקר, שייטל, פאלדה בקר, חצילים, שמן, צנוברים, טחינה, שום, פלפל, בהרט, מלח

ראו גם: מתכוני רול, מתכוני דרוזי

www.cookshare.co.il

מסבחה עדשים ירוקות עם כמון וטחינה

טעים לאכול את העדשים השלמות בתוך אגם של טחינה טעימה מאיכות טובה

שמן זית,פיתה,לוף,בצל , פלפלים, עדשים, מיץ לימון, טחינה, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מסבחה, מתכוני עדשים ירוקות, מתכוני כמון

food.walla.co.il

סלט פטוש עם פיתה קלויה

סלט שהוא ארוחה - ירקות טריים חתוכים גס, משולשי פיתה קלויים ומתובלים ותיבול של שמן זית עם סומאק

שמן זית,פיתה,לוף,בצל , לבנה, מלפפונים, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, לימון, פיסטוקים, לחם, שקדים, שוקולד, מלח גס, סומאק

ראו גם: מתכוני סלט פטוש, מתכוני פיתה, מתכוני קלויה

food.nana10.co.il

בוריטו אנטרקוט

דרך מהירה ליהנות מסטייק משובח, חתוך דק, מתובל בסלסה של עגבניות, בצל ופלפל חריף קלויים, ועטוף בטורטיה.

שמן זית,פיתה,לוף,בצל , אנטריקוט בקר, עגבניות שרי, בצל סגול, טחינה, חומץ, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח גס

ראו גם: מתכוני בוריטו, מתכוני אנטרקוט

food.walla.co.il

חומוס פול טעים פשוט ולעצלנים

לפעמים אפילו העצלנות מפרה, פעם שמעתי מחבר שהוא פשוט קונה חומוס בקופסה מחמם במיקרו יוצק טחינה גולמית וזהוא, חשבתי אולי לשדרג , יצא קל זריז פשוט וטעים , ושלא תתחילו לצרוח, כן גרגרי פול וחומוס..