|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
שמן זית,פילו,נענע
, בשר בקר טחון, טלה, חלב, בצל אדום, כוסברה, לוף, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה מלכותית ולא מסובכת להכנה, תשאיר כל אורח שמח, טוב לב ופעור פה
שמן זית,פילו,נענע
, חמאה, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, לימון, יין לבן, בצק פילו, שום, פלפל שחור, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
פלפלים ממולאים בבשר מבושלים ואפויים
שווה וכדאי להכין רק בשביל הריח הנפלא שמופץ בבית בזמן הבישול.
המתכון מורכב מהרבה מצרכים והרבה תבלינים והתוצאה המוגמרת צבעונית ונה..
שמן זית,פילו,נענע
, בשר בקר, עוף, גמבה, עגבניות, בצל, לפת, מיץ לימון, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, קטשופ, סילאן תמרים, אורז, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, שמיר, בהרט, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
שמן זית,פילו,נענע
, כרוב לבן, עלי גפן, משמשים, לימון, ליים, בצל, לוף, רום, אורז, קלי, קינמון, ג'ינג'ר, כורכום, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,פילו,נענע
, בשר טלה טחון, חמאה, לימון כבוש, בצל, רכז רימונים, צנוברים, טחינה, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, כמון, מלח
www.mouse.co.il
|
שמן זית,פילו,נענע
, גבינה בולגרית, גבינת פטה, מנגולד, כרישה, תרד, בצק עלים, בצק פילו, ביצים, אורגנו, טימין, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
במקום לטגן אפשר לשפד את הנתחים ולצלות 5-6 דקות על הגריל ואז מוותרים על ה-פילואו בל.
להגשה יפה - אפשר בסלסלת קש ממולאת בעשבי תבלין
שמן זית,פילו,נענע
, חזה עוף, חומץ בן יין אדום, דבש, חרדל, מרגרינה, פירורי לחם, חלבון, שמן, שום, פלפל, מלח, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
אמא של בעלי, שהייתה בשלנית ממוצא יווני ומארחת למופת, לימדה אותי שמארחת טובה צריכה להיות בעלת תושייה. ערב אחד כשאורחים עמדו בפתח הבית עם עיניים רעבות היא אילתרה חטיף טעים וגאוני, שהוכן תוך כמ..
שמן זית,פילו,נענע
, בשר בקר, קשקבל, בצל, זיתים, חצילים, לחמניה, טפנד, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא